קריאה אחרונה לליל הסדר

כמדי שנה, ישנם אלה שמעדיפים שלא לערוך את ליל הסדר בבית. אם הם המתינו עד עתה בתקווה שבימי מיתון לא תהיה בעיה למצוא מקום - הם טעו. אמנם בתי המלון הגדולים סבלו השנה מהאטה בהזמנות, אבל מרבית מלונות הבוטיק והצימרים כבר מלאים. "כלכליסט" נחלץ לעזרה ומציג את האלטרנטיבות המשובחות שעוד נותרו לארוחת החג, עם לינה או בלעדיה.

וילה כרמל, חיפה

מלון הבוטיק, הכולל 16 חדרים, נפתח לפני פחות מחודשיים ובמהלך השנה אינו מאפשר אירוח עם ילדים. לרגל החג אפשר יהיה להוסיף מיטה אחת או שתיים לכל חדר (אחת לילד ואחת לתינוק).

ליל הסדר: שף המלון פרנק אזולאי יופקד גם על ארוחת הסדר, שאליה יסבו כל האורחים בניצוחו של הבעלים שלום שיטרית. המסעדה יכולה להכיל עד 40 סועדים, ואם מזג האוויר יאפשר תיפתח גם הגינה. המסעדה אינה כשרה במשך השנה, אך הארוחה תהיה כשרה לפסח. בתפריט: עופיונים ממולאים בפירות יבשים לצד גפילטע פיש מסורתי.

פרטים: לינה (כולל ארוחת בוקר): 1,000–1,500 שקל ללילה. 150 שקל לילד (בגיל 2–12). ארוחת הסדר: 490 שקל למבוגר, 350 שקל לילד. מינימום הזמנה שלושה לילות. טל': 04-8375777, אתר: www.villacarmel.co.il.

 

בקתות הנופש, מרום גולן

במקום קיימות 20 בקתות, חלקן משפחתיות וחלקן מפנקות, המיועדות בימים כתיקונם לזוגות. בכל בקתה יכולים להתרווח זוג עם שניים־שלושה ילדים.

ליל הסדר: הארוחה, בסגנון מזנון חופשי, תיערך במסעדת חוות הבוקרים ויוגשו בה סלט ירוק עם אגסים ושקדים, שעועית ירוקה מוקפצת בריבת עגבניות, צלי ברוטב יין ופטריות ועוד. הארוחה כשרה עם תעודת כשרות.

פרטים: לינה (כולל ארוחת בוקר) בצימר משפחתי: 550 שקל לזוג, 225 שקל לילד. בבקתות הזוגיות: 900 שקל לזוג, 450 שקל לילד. ארוחת החג: 150 שקל למבוגר, 120 שקל לילד (עד גיל 12). טל': 04-6960267, אתר: www.meromgolantourism.co.il.

אביגיל, יבנאל

הצימרים והווילה של אביגיל ויאיר כבר מלאים, אבל לליל הסדר - ארוחה שהסועדים בה ייהנו גם מנוף הכנרת - נותרו מקומות פנויים.

ליל הסדר: אביגיל תבשל את סעודת החג, שתוגש בפרגולה המקורה והמחוממת בחוץ. בתפריט: 12 סוגי סלטים, מרק פול ומרק עוף עם קניידלעך, דג בורי בעשבי תיבול, פטה כבד, גזר עם שזיפים וזעפרן, עוף בעשבי תיבול ועוד. כשר כל השנה ללא תעודה (כלים נפרדים לבשר וחלב) ויהיה גם כשר לפסח.

פרטים: ארוחת החג: 250 שקל למבוגר, 100 שקל לילד. טל': 04-6708307.

חאן שיירות, שדה בוקר

בחאן, הממוקם בין שדה בוקר לעבדת, מבטיחים אווירה של יציאת מצרים. הסדר יתקיים באוהלים מחוממים, בישיבה על מחצלות ומזרנים וברוח המסורת וההגדה.

ליל הסדר: האוהל יכול להכיל עד 800 איש, ולמען משפחות המעוניינות לערוך סדר פרטי יוקמו מחיצות בד. אפשר גם לקיים את הסדר באוהלי הלינה עם אוכל מהבית, אבל אז יהיה צורך להביא גם כלים שכן החאן מקפיד על כשרות, עם תעודה של הרבנות. האוכל יהיה מסורתי ופשוט.

פרטים: לינה באוהל (כולל ארוחת בוקר): 115 שקל למבוגר, 90 שקל לילד. לינה, ארוחת בוקר וארוחת סדר: 490 שקל למבוגר, 390 שקל לילד (3–12). טל': ,08-6535777 אתר: www.shayarot.co.il.

חאן שחרות, עובדה

ליל סדר בסגנון מדברי עם זיקה לליל הסדר המסורתי. כלי נגינה יתקבלו בשמחה, והישיבה תהיה על מזרנים ומחצלות מסביב לשולחנות נמוכים.

ליל הסדר: יתקיים באוהל שיכול להכיל עד 100 איש. בתפריט: אוכל אופייני בבישולו ובתיבולו למדבר - סלטים, עופות, כבש ובשר. המקום אינו כשר במהלך השנה, אך הארוחה תהיה כשרה לפסח.

פרטים: לינה באוהלים על מזרנים (מחיצות בד לפי משפחות, כולל ארוחת בוקר): 165 שקל למבוגר, 90 שקל לילד (3–13). ארוחת החג: 165 שקל למבוגר, 122 שקל לילד. טל': 054-4856030, 08-6373218. אתר: www.camel-riders.com.