השנדי עושה קולות של קאמבק
רוד סטיוארט אמנם לא יככב בקמפיין הקרוב, אך השנדי החדש של מכבי בטעמי אפרסק ותפוח מתאים מאוד לקיץ. הוא קליל, מרענן, ידידותי לחיך, אך הטעם האופייני של הבירה התפוגג לגמרי
03.05.2009, 10:41 | שלמה פפירבלט
יש אגדות היסטוריות שונות המבקשות לספר על שורשי המשקה שנדי. אחת טוענת כי המלך האנגלי הנרי השמיני, חובב הנשים הידוע, ביקש לערבב עבורו את הבירה עם ג'ינג'ר, מתוך אמונה שהדבר תורם לשיפור כוח הגברא. הפלמים טוענים כי המשקה נוצר אצלם בפונדקים, עבור הנשים שביקשו להמתיק את מרירות הבירה. ואילו סיפור אחר, מגרמניה של תחילת המאה שעברה, מתמקד בבעל פונדק שלפתחו הגיעה יום אחד חבורה גדולה של רוכבי אופניים והבירה בחביתו לא הספיקה; כדי להגדיל את הכמות הוא הוסיף לימונדה, והתוצאה התחבבה מאוד על השותים, עד כי בגרמנית ידוע המשקה בכינויו המסחרי "רדלר" (ובתרגום לעברית - רוכב אופניים).
כך או כך, תחת שמה הבריטי שנדי (בעבר הרחוק "שנדיגף"), או הצרפתי פאנשה, או הספרדי קלארה, הבירה המעורבת בלימונדה תוססת, ספרייט, סבן אפ, בירת ג'ינג'ר או המשקה הקל ג'ינג'ר אייל היא אחת הלגימות היותר פופולריות בעולם, במיוחד במזג אוויר חם, על הדשא בפארק, על חופי הים, כאשר הגוף מבקש הרבה נוזלים ופחות אלכוהול. במקומות שונים בעולם גם הלכו המוזגים אל מחוזות ביזאריים משהו, וערבובי השנדי שלהם כוללים בירה עם פנטה תפוזים (צ'ילה) או בירה עם קוקה קולה (יפן).
8 תגובות לכתיבת תגובה