כוכבים ירוקים: מלונות הפאר ששומרים על הסביבה
וילה על אי פרטי בסיישל, מלון איטלקי שמגיעים אליו רק ברכבל, וחדר השוכן בתוך יער בדרום אפריקה. "כלכליסט" יוצא לחופשה ומנקה את הראש והמצפון
השמירה על הסביבה, שהפכה זה מכבר לצו השעה בחיי היומיום, ממשיכה לפלוש לתחומים נוספים, ובשנים האחרונות כובשת גם את ענף המלונאות. יותר ויותר מלונאים מבינים שהמושג אקולוגיה יכול גם להכניס להם הרבה כסף, ומלונות יוקרתיים ברוח ירוקה, המציעים נופש מפנק ומצפון שקט, נבנים כל העת. "כלכליסט" ביקר בשבעה מהם.
Fregate, איי סיישל. ממוקם באי פרטי מדרום לקו המשווה. הפילוסופיה של המקום היא "אנחנו מזינים את הטבע והוא מזין אותנו", ומייסדיו מעוניינים לשמש דוגמה לדרך שבה אפשר לקיים חיים אנושיים בטבע בלי לפגוע בו. במלון 17 וילות (אחת מהן נשיאותית), ספא המייצר את מוצרי הטיפוח מחומרים טבעיים ופעילויות ספורט מים. המלון מספק לעצמו את המים המתוקים ומגדל את הפירות, הירקות ועשבי התיבול לצורכי המסעדה. כמו כן קבוצת גננים אמונה על ייצורם האורגני של הקפה, הווניל, אגוזי הקשיו וכו', בחממות מיוחדות שאפשר לערוך בהן סיורים מודרכים וללמוד על שיטות הגידול. במלון טוענים כי כניסת האדם לאי במאה ה־17 הפרה את האיזון האקולוגי שלו, וחיות כמו תיקנים, כלבים וחתולים ועצים כמו קוקוס וקינמון גרמו לאי נזק רב. בהתאם לכך ייסדו לפני 11 שנה במלון תוכנית לשימור הקיים ותיקון הנזק. רק השנה נטעו צוותים מטעם המלון100 אלף עצים.
פרטים: מ־2,600 יורו ללילה לווילה. www.fregate.com.
The Royal Gardenia, בנגלורו, הודו. המלון הושק בדצמבר האחרון ועוצב ברוח הגנים המפורסמים של העיר. הלובי תוכנן כדי שיואר באור טבעי ובמיקום נכון ביחס לכיווני הרוח שיצננו אותו. במלון 292 חדרים. מערכות מיזוג האוויר המתקדמות תוכננו כך שלא יפלטו גזים מסוכנים, והן נעזרות באמצעי ויסות מיוחדים לשמירה על הטמפרטורה, שגם חוסכים בצריכת האנרגיה. הזכוכית בחלונות חוסמת את קרני השמש ומונעת את הצורך בקירור נוסף. במלון משתמשים בצבעי קיר ושטיחים לא רעילים, ויש איסוף אוטומטי של מים אפורים. פרטים: מ־280 דולר ללילה. www.itcwelcomgroup.in/itcroyalgardenia.
Emerals Monkey, פנמה. מלון וילות לרכישה והשכרה השואף להיות המלון היוקרתי הראשון שאינו פולט פחמן. למלון יש מפעל המפיק אנרגיה מהמים ומספק את צורכי החשמל של המקום, התחבורה במקום מתנהלת במכוניות סולריות, בבריכות השחייה מים מלוחים מהים הקאריבי, ויש גם חוות פרפרים, אזור צלילה ומקדש למדיטציה. כמו כן המלון מפעיל פרויקט של שימור יערות.
פרטים: www.emeraldmonkey.com.
Vigilius Mountain Resort, דרום טירול, איטליה. המלון ממוקם בגובה של 1,500 מטר ואפשר להגיע אליו רק ברכבל, כדי להימנע מזיהום האוויר שפולטות מכוניות. הוא מעוצב בפשטות, כבית עץ מלבני המוקף בחלונות זכוכית, ובבנייתו השתמשו בחומרים ממוחזרים, בעץ ובחימר. המוטו בעיצוב - "Eco, not Ego" - זכה בפרסים רבים. המים הם טבעיים ומסופקים ממעיין ויטאל הסמוך. כמו כן במלון ספא ומסעדה, ותוכנית הפנאי כוללת טיולי הליכה בהרים. פרטים: מ־310 יורו ללילה לחדר זוגי. www.vigilius.it
Phantom Forest Eco Reserve, דרום אפריקה. המלון נבנה בתוך יער עשיר בצמחייה ושוקק חיים המתגאה ב־165 מיני ציפורים, אנטילופות, חזירי יער ואף חיות נדירות יותר. בתהליך הבנייה שימשו חומרים ממוחזרים, תוך הפקדה על שימור הסביבה. הבריכה מתמלאת ממים באופן טבעי, ומעיינות טבעיים באזור מספקים את מי השתייה. המלון זכה בפרס המלון הירוק ביותר באפריקה. כמו כן אפשר ליהנות במקום מפעילויות באנג'י, ספארי, שיט באגמים נסתרים וביקור במערות נטיפים. את המזון מכינים המקומיים. פרטים: מ־200 דולר ללילה. www.phantomforest.com.
Choupana Hills Resort, מדירה, פורטוגל. במלון 56 חדרים, שני בונגלוז וארבע סוויטות. בתהליך הבנייה השתמשו בעץ ממוחזר, ונבנה מכון לטיהור מים. מי השתייה מסופקים מנחל סמוך. כחלק מחיים הרמוניים עם הסביבה המלון מפעיל תוכנית לשמירה על ציפורי האזור. כמו כן אפשר ליהנות בו מספא, מגרשי גולף ובריכות מחוממות. פרטים: מ־275 יורו ללילה. www.choupanahills.com/pt/index
Chumbe Island Coral Park, זנזיבר, טנזניה. הפארק הוכרז לפני 13 שנה כשמורת הטבע הימית הראשונה בטנזניה, ונמצאת בו אחת השוניות המגוונות באזור. במלון משתדלים לשמור על הרמוניה עם הסביבה והים, ועוסקים במניעת דיג לא חוקי. קיימת בו מערכת לאגירת מי גשמים ומים אפורים, ואנרגיה סולרית משמשת לתאורה. שבעת הבונגלוז המרכיבים את המלון, הממוקמים על חוף הים, נבנו על פי עקרונות אקולוגיים בהפרעה מינימלית לסביבה. כמו כן למלון יש תוכנית לשימור יערות, והסבונים הטבעיים המוצעים לאורחים נעשו בעבודת יד על ידי נשים מקומיות.
פרטים: מ־250 דולר לאדם בבונגלו. www.cummbeisland.com
תגובה אחת לכתיבת תגובה