צילום: בלומברג
האגוזים התייקרו בשנה החולפת בכ-40%
אגוזי לוז קפצו ב-71%, הפיסטוק עלה ב-50% והבוטנים ב-15%, בגלל בצורת ושטפונות בסין, שמספקת מחצית מהתפוקה העולמית
המחיר הממוצע של האגוזים עלה בשנה החולפת ב-39%, כאשר ההתייקרות כללה את השקדים, האגוזים, פקאן, קשיו, אגוזי ברזיל, פיסטוק, בוטנים ומקדמיה.
אגוזי ה-Walnut קפצו ב-71% בעוד שהפיסטוק עלו ב-50% והבטונים התייקרו ב-15%. מזג אוויר גרוע וסיבות פוליטיות הביאו למחסור הגלובלי באגוזים.
בצורות וגשמי קללה כבדים חתכו את יבול הבוטנים בסין שמהווה מחצית מהתפוקה העולמית. מחירי הקשיו קפצו בגלל הקציר החלש בניגריה.
בבריטניה למשל, שגם סובלת ממטבע חלש, סופרמרקטים ופאבים המוכרים כמויות גדולות של חטיפי אגוזים, הסכימו עד כה לספוג את ההתיקרויות הגבוהות אולם הערכות הן, כי בסופו דבר העלות תגולגל לצרכנים.
100 גרם קשיו יעלו 77 פני במקום 63 פני, 100 גרם שקדים יעלו 2.92 פאונד במקום 2.32 פאונד, 100 גרם אגוזי לוז יעלו 2.21 פאונד במקום 1.29 פאונד, פיסטוק יעלה 2.51 פאונד במקום 1.67 פאונד ו-100 גרם אגוזי ברזיל יעלו 2.52 פאונד במקום 1.43 פאונד.
לא התפרסמו תגובות לכתיבת תגובה