שוק המזון האורגני במדינות ערב מתרחב

הביקוש למזון אורגני גדל מתגבר במדינות ערב ובייחוד במדינות המפרץ. ההערכה היא כי שוק המזון האורגני במדינות המפרץ מגיע לכ-300 מיליון דולר בשנה. השוק בסעודיה אחראי על 90% מהשוק.

כיום יש באזור המפרץ כ-3,000 נקודות מכירה המתמחות במזון אורגני, אולם גורמים בשוק צופים כי מספר זה יילך ויגדל בשנים הקרובות. בערב הסעודית כבר הוקמה אגודה מיוחדת לחקלאי המזון האורגני והוא זוכה גם לתמיכה פיננסית מהממשלה. בשנת 2009, הוערכו ההשקעות הסעודיות בחקלאות האורגנית בכ-267 מיליון דולר.

איבראהים אבועבאת, מנכ"ל חברת "אלוטניה לחקלאות" שמקום מושבה בריאד בירת סעודיה, מסביר כי הגידול בביקוש למזון ארגני נובע גם מהעלייה במודעות לסגולותיו הבריאותיות. "אנו רואים שגישה זו מאומצת על ידי מספר הולך וגדל של מדינות ערביות, ובייחוד במפרץ", הוא הצהיר. לדבריו, השוק למוצרי מזון אורגניים במדינות אלה צפוי להציע הזדמנויות עסקיות רבות בשנים הקרובות.

לחברת אלוטניה ארבע חוות חקלאיות אורגניות ברחבי הממלכה. באחרונה היא חתמה על הסכם לשיווק תוצרתה ברשת סופרמרקטים מובילה בממלכה הנמצאת בבעלות צרפתית. החברה שואפת לחדור גם לשווקים נוספים בחו"ל.

דורון פסקין הוא מנהל אגף המחקר בחברת אינפו פרוד מחקרים (המזה"ת) www.infoprod.co.il