מי מזמין קודם?

יש לי שאלה שקשורה לנימוסים, אבל כל מי שיוצא לדייטים יודע שיש לה גם משמעויות נוספות. כשהולכים למסעדה, מי לדעתך צריך להזמין קודם - הגבר או האשה?

יונתן

יונתן שלום,

אני בדרך כלל לא מקבל שאלות שקשורות לנימוסים, אבל השאלה הזאת חורגת מגבולות הז'אנר. באופן כללי נהוג לחשוב שמנומס לתת לבן אדם השני להזמין קודם. מהבחינה הזו, ייתכן שגבר שנותן לבחורה להזמין ראשונה יזכה בחצי נקודה על הרגלי הנימוס הטובים שלו.

אבל מצד שני, לא בטוח שהגבר המנומס פועל לטובתה של הבחורה: מי שמזמין ראשון נותן לאנשים שמזמינים אחריו יותר זמן להסתכל על התפריט, וגם מספק להם עוד מידע על המנות במסעדה (באמצעות השאלות שהוא שואל את המלצר ומה שהוא בוחר להזמין בסוף). מהבחינה הזו, למעשה מנומס יותר שהגברים יזמינו ראשונים.

אבל השאלה היותר מעניינת היא מהי ההשפעה של מי שמזמין ראשון על שאר ההזמנות בשולחן. מחקרים מראים שאנשים נוטים להזמין באופן דומה לאלו שהזמינו לפניהם. אם המזמין הראשון מזמין מנת פתיחה, הסיכוי ששאר השולחן יזמין מנת פתיחה עולה פלאים. כך גם במקרה ההפוך. עלות המנה העיקרית, היין שהוזמן או לא הוזמן והקינוח נקבעים בהתאם לרף שמציב המזמין הראשון. אנחנו קוראים לזה "קואורדינציה חברתית" — איזון בתוך קבוצה סגורה, שבמקרה הזה הוא הסכמה של כל הסועדים על רמת האוכל שיוזמן. שום דבר לא נעשה במודע ואין שום היגיון מיוחד בעניין, אבל אותו תהליך פלאי מתרחש בכל שולחן בכל מסעדה בעולם.

ובחזרה לשאלה שלך: אם מדובר בדייט, והגבר משלם, הדבר המנומס בעיניי הוא שהוא גם יזמין ראשון. לא רק שהוא יקל על בת זוגו את הבחירה, הוא גם יוכל לקבוע את רמת ההוצאות שלו. מובן שזה נכון גם במקרה ההפוך. אז יונתן, בהצלחה בדייטים הבאים, ובכל מקרה, אני ממליץ לך בחום לא לספר לבחורה על השיקול שגרם לך להזמין ראשון. זה לא מנומס לדבר על כסף בזמן הארוחה, וזה אפילו עוד יותר לא מנומס לספר לבחורה שמצאת דרך מדעית לחסוך עליה.