היפ־סטור: תכירו את המקדשים הנוצצים של הקפיטליזם

גליל הזכוכית

אפל סטור || נפתחה ביולי 2010 || מעצב: פיטר בולין

מפתיע לגלות שלפיטר בולין, האדריכל שחתום על סניף אפל סטור המרהיב בתבל, לא היה כלל ניסיון בעיצוב חנויות קמעונאיות לפני אפל. האגדה מספרת שסטיב ג'ובס הזמין את בולין לפגישה קצרה בבית קפה בשדרה החמישית במנהטן וביקש ממנו לשרטט על מפית, בלי הכנה מוקדמת, את החזון שלו לחנות הקונספט החדשה של אפל שתכנן להקים ברחוב. "שרטטתי את קווי המתאר של הקובייה ביחס למגדל ג'נרל מוטורס הסמוך ואמרתי לג'ובס: מה שיפה בבניין הוא הפרופיל הצר שלו. אנחנו חייבים לעשות צורה שתסתור את זה - זו חייבת להיות קובייה רחבה", סיפר בראיון שהעניק לאחרונה. ג'ובס, כידוע, נתן לו מיד את המושכות. "אותו טריק עשינו עכשיו בשנגחאי", מספר בולין. "המבנה הגלילי השקוף משמש ניגוד עז לקירות הבטון שקיימים במבנה החיצוני, וזה מה שהופך את המבנה למעניין".

חנות אפל בסין

"המבנה הגלילי השקוף" הוא גליל זכוכית ענקי שמתנשא לגובה 40 מטר ומשמש לובי כניסה וגרם מדרגות שיורד מתחת לקרקע, ומוביל לחנות אפל היקרה ביותר שנבנתה אי פעם, והגדולה ביותר בשטחה, במספר המוצרים שנמכרים בה ובמספר העובדים שמתפעלים אותה. מבפנים, החנות נראית כמו גרסה טיטאנית של חנויות אפל במנהטן ובמוזיאון הלובר בפריז. אך אותו מגדל זכוכית גבוה הופך אותה ליצירה ארכיטקטונית חשובה בעיר.

כתובת: Store 2 No. 8 Century Avenue, Pudong, Shanghai

מכוניות על הקיר

אולם תצוגה || נפתחה ב־2010 || מעצב: אורה איטו

קשה להפתיע בשאנז אליזה. עשרות חנויות ענק של מותגי־על יוצרות קולאז' בלתי אפשרי של צבעים ומסרים, ומקשות אפילו על החנויות היפות ביותר להתבלט. חנות הדגל של טויוטה בשדרה הצליחה איכשהו לעשות את הבלתי אפשרי: כל החנות שלה על טהרת הלבן, בהשראת סגנון העיצוב היפני, עם דגמי החברה (ודגמים עתידניים) המונחים בזוויות מפתיעות ומסובכות להפקה - למשל צפים באוויר, כשהקצה הקדמי שלהם כמעט נוגע ברצפה, מפורקים ומסודרים מחדש בקומפוזיציה מאירת עיניים או תלויים כמו תמונה על הקיר, במאונך.

חנות טויוטה | צילום: Luc Boegly

גם התאורה היא הברקה די רצינית: מבקר שנע במהירות בין המוצגים יבחין שהמקום מואר באדום, מבקרים אטיים יותר יבחינו בצל אדום שעוקב אחריהם. מכונית אמיתית, אגב, קשה להאמין שמישהו קנה שם אי פעם.

כתובת: Toyota showroom, champs-elysees 79, Paris

מגדל מכוניות

אולם תצוגה || נפתחה ב־2007 || מעצבת: מנואלה גוטרנד

בניין מפואר בן חמש קומות באחד המיקומים היקרים במערב נרכש בשלמותו ורוקן מכל תכולה. כל הקירות הפנימיים והתקרות נהרסו לטובת חלל אחד גבוה ובזבזני באופן שערורייתי: אולם תצוגה יחיד של חברת סיטרואן. השפיץ המכני של גלגלי השינים של סיטרואן, שנהפך בהחלטת היהודי הצרפתי אנדרה סיטרואן לסמל החברה, מוביל את המוטיב העיצובי של החנות.

מגדל מכוניות סיטרואן, פריז | צילום: CC by Feuillu

על הקיר הפונה לשדרת שאנז אליזה אפשר לראות את הסמל מוכפל ועולה לאורך המבנה בגובה 30 מטר. רק את החזית המורכבת משלד פלדה וזכוכיות גיאומטריות, ששוקלות 86 טונות, לקח חצי שנה להרכיב, והשיפוץ כולו ארך שלוש שנים. העיצוב בפנים משלים את התמונה: ספירלה של שמונה במות עגולות, מסתובבות סביב העמוד שהוא ציר הבניין, ועל הבמות דגמים שונים של רכבי סיטרואן מ־30 השנים האחרונות.

כתובת: Citroen showroom, champs-elysees 42, Paris

מדרגות לשום מקום

חנות אופנה || נפתחה ב־2009 || מעצב: מאסימליאנו פוקסס

החנות של ארמאני בשדרה החמישית בניו יורק נחשבת אחת מחנויות הבגדים היפות בעולם. מדובר בחנות הקונספט הראשונה של החברה שנמצאים בה כל מוצרי המותג גם יחד.

חנות ארמאני | צילום: בלומברג

מה שמאפיין את החנות של ארמאני יותר מכל הוא דווקא מה שאין בה: מנורות. האור היחיד בחלל העצום של החנות, הנמשך לגובה שלושה מפלסים, מגיע כולו מגרמי המדרגות הארוכים והמפותלים - חלקם מובילים לחדרי תצוגה, חלקם לשום מקום - המצוידים כולם בגופי תאורה פנימיים המאירים בעוצמות שונות. "לקחנו את המדרגות הפונקציונליות והמשעממות והפכנו אותן לאלמנט פיסולי מסעיר שהכל בנוי סביבו", אומר בראיון ל"מוסף כלכליסט" המעצב מאסימליאנו פוקסס. פוקסס מספר שמבנה המדרגות המורכב נבנה במשך שנה וחצי באיטליה, ונשלח בחלקים באמצעות אוניות. "ניסינו לבטא בבניין את האלגנטיות וחוויית הגילוי של עולם האופנה. המדרגות, למשל, נשפכות באותו האופן שבו בדים מונחים על הגוף, ותחושת הסקרנות מתחדדת עם החשיכה".

כתובת: Armani 5th Avenue, 717 5th Avenue, NYC

מאירים תיקים מחדש

בוטיק אופנה || נפתחה ב־2009 || מעצב: צ'יקרה אונו

חנות הבוטיק של פטריק קוקס ממוקמת במחוז אויאמה בטוקיו, הנחשבת למכה של האופנה ביפן. האדריכל המקומי צ'יקרה אונו מתגאה בכך שעיצב את החנות כולה באמצעות גלילי פלסטיק בגדלים שונים.

חנות פטריק קוקס

"גיליתי שהמוצרים נראים הרבה יותר טוב כשמקור האור סמוך אליהם ומגיע מלמטה, לא כשהם מוארים מלמעלה כפי שנהוג", מסביר אונו בראיון ל"מוסף כלכליסט", "לכן יצרתי גלילים חתוכים, מעין הדום, שמרימים את המוצרים לגובה ומאירים אותו חזק מלמטה, וגלילים שנתלים מהתקרה ומאירים אותו מגובה רב ברכות. מלבד גופי התאורה האלה, אין שום מקור אור אחר בחלל או בתקרה. התוצאה היא שהמוצרים זורחים בעוד כל השאר עומד בצל". התוצאה המרשימה מצליחה לעבור אפילו בתמונות.

כתובת: Patrick Cox boutique in Tokyo's Aoyama district, Tokyo

קרוסלה של נעליים

חנות נעליים || נפתחה ב־2008 || מעצב: מאסמיצי קטיאמה

המותג היפני בייפ חוגג כבר עשור לקיומו ביפן, אך באירופה ובארצות הברית הוא רק בשלבי חדירה. החנות השנייה של המותג בארצות הברית, שנפתחה ב־2008 במלרוז אבניו שבלוס אנג'לס (הידוע גם בכינויו "מלרוז פלייס"), עוצבה על ידי האדריכל מאסמיצי קטיאמה, והושקה בקול תרועה רמה, במסיבה מתוקשרת ובאין ספור פרגונים מהעיתונות האמריקאית. במרכז החלל הוצב צילינדר זכוכית ענק בגובה 4.5 מטרים, וסביבו מסוע שעליו מונחות נעליים צבעוניות, שנסעו על המסילה בתצוגה כמו מנות סושי.

חנות בייפ | צילום: Arnold Turner/Contributor

עם ההשקה הסביר קטיאמה שהמטרה היתה לייצר חוויה יוצאת דופן, מהסוג "שסרטים ומוזיקה יודעים לעשות היטב". "אצל היפנים זמן השופינג נחשב לחוויה רוחנית ממש", הסביר בראיון לבי.בי.סי. "אירופים אולי יעדיפו לצאת לנופש כדי להתאוורר, אבל אצלנו שופינג הוא הבילוי המועדף. זה כמו לצאת לטיול, וזה סוג החוויות שאני רוצה למכור לקונים האמריקאים". האמריקאים לא קנו. החנות נסגרה השנה.

כתובת: Bape LA, 8001 Melrose Ave, Los Angeles

כנסיית השכל

חנות ספרים || נפתחה ב־2006 || מעצבים: מרקס וגירוד

סלקסיז דומיניקנן היא לא רק אחת מחנויות הספרים המצליחות ביותר בהולנד, היא גם יחידה במינה באופן גלובלי - וזאת משום שהיא ממוקמת בתוך כנסייה גותית בת 800 שנה. האדריכל פטריס גירוד, שקיבל על עצמו את משימת ההמרה מכנסייה־לחנות בתחילת 2001, מספר שמדובר היה באתגר חריג. "היינו צריכים לשמור על הנשמה של המבנה המקורי, אבל גם לאפשר שטח מסחר גדול", הוא מספר בראיון ל"מוסף כלכליסט". "החנות דרשה 1,200 מ"ר של שטח מסחרי, אך בכנסייה רק 750 מ"ר היו זמינים. הפתרון שמצאנו לבסוף היה מבנה ענק של מדפי פלדה שחורים על פני קירות המבנה, שאליהם אפשר להגיע במעלית ובמדרגות, ושבילים צרים לאורך מדפי הספרים.

סלקסיז דומיניקנן, מסטריכט. חנות ספרים בתוך כנסייה גותית | CC by wisze

"אני זוכר שהדבר הראשון שחשבנו עליו הוא שלחלל יש עוצמה אדירה. הוא מה שעושה את הכנסייה. לשפץ את זה היה כמו דיאלוג בין שתי פרסונות, זו של הכנסייה ומה שאנו רוצים לבנות ממנה. אני חושב שהתוצאה יצרה משהו מעניין. אנשים מגלים את הכנסייה בדרך חדשה. אני גם אוהב את הטיפוס לגובה אחר הספרים ואת הארכיטקטורה הנקייה שנוצרה".

ב־2007 זכו האדריכלים בפרס מיוחד על העיצוב, והיא נבחרה על ידי "הגרדיאן" ו"הניו יורק טיימס" לאחת מחנויות הספרים היפות בעולם.

כתובת: Dominikanerkerkstraat 1, 6211 CZ Maastricht

אל־אטנאו, בואנוס איירס

אופרה אחרת

חנות ספרים || נפתחה ב־2000 || מעצב: פרננדו מזונה

הבניין ההיסטורי המפואר אל־אטנאו שימש ב־1919 כתיאטרון מוביל ובמה מכובדת להופעות אופרה והצגות מצליחות. כעבור עשר שנים הוא הוסב לבית קולנוע שבו שודרו סרטי הקול הראשונים. לגלגולו הנוכחי כחנות הספרים El Ateneo הוא הגיע רק בשנת 2000, אבל הבנייה הגרנדיוזית גורמת למי שנכנס אליו עדיין להרגיש כמו בתיאטרון עתיק.

האופרה בבואנוס איירס | צילום: Sandstein

האדריכל פרננדו מזונה, שתכנן את המטמורפוזה עבור חברת האחזקות הארגנטינאית Ilhsa, הצליח לשמור על תחושת הפאר ב־2,000 המ"ר שקיבל לידיו. המסך ומקומות הישיבה של בית הקולנוע הוסרו, אבל התקרה המצוירת הגבוהה, המרפסות המקוריות וגילופי העץ המקושטים נותרו כמו לפני מאה שנה. אפילו חדרי האיפור לשעבר נשמרו ככוכי קריאה פרטיים. וילונות הארגמן הכבדים עדיין תלויים מהתקרה ומשמשים חלק מתפאורת הבניין, אם כי בפועל נותר מהם לא יותר מאביזר דקורטיבי המוביל לבית הקפה שנמצא מאחור.

כתובת: El Ateneo, Av.caseros 466, in Buenos Aires

אסופ, סידני

מוזיאון לבקבוקים

חנות למוצרי קוסמטיקה || נפתחה ב־2009 || מעצב: רודני אגלסטון

אסופ, חברה בינלאומית ממלבורן למוצרי טיפוח לעור ולשיער, ממשיכה לזכות בפרסים על עיצוב חנויותיה. לכל חנות של אסופ יש חתימה ייחודית משלה וכל אחת מעוצבת באמצעות חומר גלם דומיננטי, שמזוהה עם המדינה שבה נמצאת החנות. האחראי על מציאת "נשמת החנות" הוא המעצב רודני אגלסטון. העיצובים עצמם שומרים תמיד על קווים שקטים ופונקציונליים - ומשרים תחושה של בית מרקחת בוטיקי. "זה בדיוק מה שניסינו לעשות", אומר אגלסטון בראיון ל"מוסף כלכליסט". "העיצוב של מוצרי הטיפוח כתרופות הוא משהו שהגיע מעיצוב הבקבוקים המקורי של החברה - פונקציונליות בהירה וברורה ללא שום קישוטים.

חנות aesop | צילום: March

"החלטנו לקחת את הרוח הזאת גם לחנויות הפיזיות, ולחבר את זה תמיד למקום הספציפי שבו החנות נמצאת". אחת הדוגמאות לעיצוב שנטמע בסביבה הוא זה של החנות של אסופ באזור תעשייה במלבורן, המבוסס על קרטונים שנהפכו למדפים לא סימטריים. חנות נוספת שעוצבה ברוח המקום היא הסניף בסידני - המבוסס כולו על פורצלן (החומר שממנו עשויה תקרת בית האופרה המפורסם באוסטרליה). "המגבלה עצמה פותחת אותנו לרעיונות עיצוביים חדשים. רק כשאתה חייב לעבוד עם חומר אחד בלבד אתה מגלה את האפשרויות האסתטיות האמיתיות שלו", מסביר אגלסטון.

כתובת: Aesop, 412-414 George Street, Sydney