מלקקים דבש: סיורי כוורות לחג

מועצת הדבש כבר מתכוננת לראש השנה, ו"כלכליסט" סוקר את האירועים המעניינים בפסטיבל הדבש, שיתחיל ביום שישי ויימשך עד 17 בספטמבר. רשימת האירועים המלאה ב-www.honey.org.il.

שמיר: מכוורת גליל. מאחורי זכוכית ענקית יוכלו המבקרים לצפות בסודות המכוורת, לשמוע הסברים ולצפות בסרט על חיי הדבורים וייצור מוצרי הכוורת: דבש, דונג, פרופוליס, פולן (אבקת פרחים), מזון מלכות וארס. פרטים: שישה שקלים לילד (3–15), מבוגרים בחינם, 04-6947826.

מכוורת הגליל, שמיר

מנות: מכוורת פרחי הגליל. 650 כוורות דבש וכ־300 כוורות לגידול מלכות והאבקה הופכים את פרחי הגליל למשק הרבייה הגדול בארץ. הביקור כולל סיור במכוורת, סרט, התנסות ברדייה, צפייה בפעילות מבעד לזכוכית, וגם פינת יצירה, פינת פיסול בדונג ועוד. ב־19 בספטמבר ידריך פרופ' אבי שמידע את הסיורים. פרטים: 20 שקל לילד, 10 למבוגר, סגור בשבת,  04-9806005.

פרחי הגליל, מנות

שדמות דבורה: דבורת התבור. הפעילות תכלול ביקור בשדה הדבש ובמכון רדייה, הכנת שוקולד דבש אינדיאני, יצירת נרות דונג וטעימות דבש. בשבתות תיערך תחרות "אופה הדבש", שבה תיבחר עוגת הדבש הטובה ביותר שהילדים הכינו בבית והביאו איתם. פרטים: 45 שקל לילד, 22 למבוגר, 04-6769598.

דבורת התבור, שדמות דבורה

משמרת: מרכז המבקרים יום בכפר. במקום מסלול תחנות ופעילויות בנושא הדבורים והדבש, שבו לומדים על התפקידים ויחסי הגומלין, מבקרים במכון הרדייה ומלווים את תהליך יצירת הדבש, כולל טעימות. כמו כן, יש במקום פינת תחפושות, תחנה ליצירת נרות דונג ועוד. פרטים: 34 שקל לילד, 17 למבוגר, סגור בשבת, 09-7961260.

מרכז המבקרים, משמרת

יד מרדכי: בית הדבש והדבורה. המכוורת הגדולה בישראל נוסדה ב־1936 ומונה כיום כ־5,000 כוורות. בביקור מדגים הדבוראי את עבודתו מאחורי חלון גדול,  והמבקרים מוזמנים לצפות בסרט המתאר את הרדייה וייצור הדבש. כמו כן, המבקרים יוצרים נרות דונג וטועמים מהדבש. פרטים: 20 שקל לאדם, 08-6720559.