בקבוק אחד לשבוע: שרדונה 2010, יקב אדיר
היקב - הממוקם בפארק התעשיות דלתון שבגליל העליון - השיק לאחרונה את היין הלבן הראשון מתוצרתו
14.09.2011, 10:08 | עמית יריב
שרדונה 2010, יקב אדיר. היקב - הממוקם בפארק התעשיות דלתון שבגליל העליון - השיק לאחרונה את היין הלבן הראשון מתוצרתו, שרדונה 2010.
היין עבר תסיסה אלכוהולית בחביות עץ אלון, והוא מפגין צבע זהוב־ירקרק מבריק, ובאף הרבה פרי הדר ומשהו דבשי שמזכיר מלון בשל. זהו שרדונה אלגנטי בעל גוף בינוני ואיזון נכון בין חומציות לבין פרי. היין הזה יתאים מאוד למנות המבוססות על חמאה ושמנת (90 שקל, כשר).
תגובה אחת לכתיבת תגובה