אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
החקלאים מאיימים: הירקות והפירות יתייקרו משמעותית צילום: גלעד קוולרצ'יק

החקלאים מאיימים: הירקות והפירות יתייקרו משמעותית

התאחדות האיכרים: יש מחסור בידיים עובדות ולכן שטחי הגידול צומצמו, וגם מחירי התשומות שעלו והמים היקרים ישפיעו על המחיר. אז כמה יעלה לנו הסלט?

08.12.2011, 10:28 | כתב כלכליסט
סל הצריכה שלנו ימשיך להתייקר. התאחדות האיכרים מזהירה כי מחירי הפירות, הירקות וגם הפרחים שרשמו עליות מחירים חדות בחודש האחרון, יוסיפו לעלות, לפחות עד לסיום תקופת החורף. הסיבה לעליות המחירים היא המחסור בידיים עובדות שגרמו לחקלאים לצמצמם משמעותית את שטחי הגידול, מחירי התשומות שעלו ומחירי המים היקרים.

מה יעלה לנו יותר? לפי התאחדות האיכרים, החציל עתיד להתייקר בעד 25%, העגבניה ב-10%, המלפפון ב-15% והתפוח ב-12%. עליות מחירים צפויות גם לאגס, האבוקדו והתפוז.

דובי אמיתי, נשיא התאחדות האיכרים בישראל, אמר כי "ממשלת ישראל לא יכולה להחזיק את המקל בשני קצותיו, מצד אחד להטיל סנקציות על החקלאים ומצד שני לדרוש מחירים זולים לפירות, ירקות ופרחים. בהשוואה למדינות ה-OECD , המיסים וההיטלים בישראל גבוהים מאשר בכל מדינה אחרת. ישראל היא המדינה היחידה הגובה מס מעסיקים על העסקת עובדים זרים. אם הממשלה תתמוך בחקלאים בשיעור הדומה למדינות ה-OECD, אזי, המחירים ירדו בהתאם. החקלאים לא מסוגלים להמשיך ולספוג את ההיטלים ואין להם ברירה אלא להעלות את המחירים".

תגיות