סופשבוע במינכן: גמר ליגת האלופות

גמר ליגת האלופות יפגיש בשבת הקרובה במינכן את קבוצת הבית, באיירן מינכן, מול צ'לסי הבריטית. זה לא הגמר שכולם חיכו לו (מסי נשאר בבית), וגם מינכן היא לא העיר הכי מסעירה באירופה. ועדיין מדובר בשתי קבוצות חזקות, ובאשר לבילויים: "כלכליסט" מציג את הבארים, המסעדות וגם תערוכה אחת.

מרתף בירה: Augustiner Keller. מרתף הבירה העתיק שימש לאחסון בירה כבר משנת 1812, וכיום הוא כולל גם מסעדה וגן בירה מרווחים, המתמחים באוכל בווארי. זה המקום למי שרוצה להכיר את המטבח המקומי המסורתי, ולטעום בירות של המבשלה, המיוצרות על פי מתכונים עתיקים, ובהן גם בירות מיושנות המעניקות חוויית שתייה מיוחדת במינה. מומלץ לטעום נקניקיות בנוסח מינכן, פלטות של בשרים קרים או פלטת גבינות האופייניות לאזור, מרק בשר עם כיסני כבד ועוד. פרטים: כ־60 יורו לסועד, חטיפים 11–7 יורו. augustinerkeller.de.

מסעדה: Tantris. אחת המסעדות המרהיבות בעיר, שעוצבה בדרמטיות באדום ושחור, עם מנורות צהובות כחלמוני ביצה. היא מעוטרת בשני כוכבי מישלן ונחשבת לאחת המסעדות המובחרות בעיר. כדאי מאוד להזמין שולחן מבעוד מועד ולנסות את המנות בסגנון אירופי עדכני שגם הן מעוצבות לעילא, כמו דובר סול עם ארטישוק ירושלמי צלוי, סקאלופס בכרובית ומרינדה של קארי, ודג טורבו ממולא בתרד. פרטים: 125–165 יורו לארוחת טעימות. tantris.de.

בית קפה: Cafe Reitschule. בית קפה צעיר ותוסס, הממוקם בסמוך לאוניברסיטה וליד בית ספר לרכיבה על סוסים. התפריט כולל פתרונות לכל שעה ביום, אך תפריט ארוחות הבוקר הוא המומלץ במיוחד, ובו היצע שנע מארוחת בוקר בנוסח בוואריה, דרך ארוחת בוקר איטלקית, אנגלית וכפרית, ועד ארוחת בריאות. פרטים: 15–7 יורו לארוחת בוקר. cafe-reitschule.de.

סושי בר: Shoya am Hofbräuhaus. הסניף של רשת שויה, הסמוך למדרחוב במרכז העיר, הוא מזללה יפנית קטנטנה ומלאה תמיד, שמגישה קומבינציות סושי משובחות, טריות ומעוררות תיאבון, לצד מנות יפניות חמות. אי אפשר להזמין מקום מראש, אך מומלץ בהחלט לקפוץ לארוחה זריזה כשמטיילים באזור. פרטים: 15–25 יורו לסועד. shoya-group.de.

בר: Martini Club. המרטיני קלאב הוא אחד הברים האופנתיים בעיר. העיצוב שואב השראה מהברים של תקופת היובש בארצות הברית, עם אור תכלכל מרגיע ובר בולט במרכז. גאוותו של המקום בקוקטיילים הקלאסיים המוגשים לצד מנות חטיף. פרטים: 12–8 יורו לקוקטייל, 19–5 יורו למנות כמו ברוסקטת עגבניות או פלטה מהגריל. the-martini-club.de.

בר: Das Wasswewerk. בר שכונתי מעניין ומעוצב להפליא עם צנרת חשופה ואווירה אורבנית לוהטת, המסתתר בבניין סתמי למראה. תפריט הקוקטיילים מציע את הקלאסיקות (אולד פאשנד, מאי תאי) לצד חידושים (מקס הזועם - וויסקי עם שרי הרינג וליקר קקאו). פרטים: 9.5–7.5 יורו לקוקטייל. wasserwerk.org.

בית בירה: Paulaner Brauhaus. מבשלת פאולנר, המוכרת גם בארץ, מפעילה בית בירה במתחם שהוקם ב־1892 כמבשלה ובית בירה של מבשלת תומאסבראו. המבנה נפגע במלחמת העולם השנייה, ולאחריה שימש כפאב בלבד. ב־1989 חידשה פאולנר את ייצור הבירה ושחזרה את בית הבירה הישן באופן מרשים ביותר — עם עמודי שיש, ריצוף משובץ בשחור־לבן ותקרות גבוהות. במקום נמזגות ארבע בירות מהחבית, שתיים של תומאסבראו ושתיים של פאולנר, וישנו גם ברז לבירות מתחלפות. פרטים: paulanerbraeuhaus.de.

בית בירה: Löwenbräukeller. בית הבירה הצמוד למבשלת לואנבראו נפתח ב־1883 והפך ללהיט במינכן של המאה ה־19, בין היתר בזכות העיצוב המרשים, המפות וכלי האוכל שהוכנסו לראשונה לבתי הבירה בגרמניה באותה תקופה. יש כאן ארבעה סוגי בירה מהחבית, כולם מתוצרת לואנבראו: אוריג'ינל, דונקל, הפה וייסביר וטריומפאטור, המכילה 7.6% אלכוהול. בצמוד למבנה יש גן בירה, שיכול לארח עד 1,000 איש. פרטים: 4.20 יורו לחצי ליטר. loewenbraeukeller.com.

תערוכה: "נשים" במוזיאון לאמנות מודרנית

 

התערוכה "נשים" עוסקת בדימויים של נשים ביצירות של פאבלו פיקאסו הספרדי, וויליאם דה־קונינג האמריקאי ומקס בקמן הגרמני. כל אחד מהאמנים מתייחס לאשה בדרך שונה, מבחינה ויזואלית ותוכנית. השילוב של יצירותיהם מסקרן, והתערוכה משכה כ־50 אלף מבקרים בחמשת השבועות הראשונים מאז נפתחה. פרטים: 10 יורו, עד 15 ביולי. pinakothek.de.

(רעות ברנע)