7 לשישבת: הצעות ורעיונות לסוף השבוע

היסטוריה: לסייר עם חוקר

אהרון הורביץ, ראש מכון מגלי"ם, וד"ר אדולפו רויטמן, מנהל ואוצר היכל הספר, הם רק שניים מהמדריכים בפרויקט החדש "לסייר עם חוקר" של מכון מגלי"ם (המכון הגבוה ללימודי ירושלים). במסגרת הפרויקט מדריכי הטיולים הם מי שחקרו את האזור המסוים, והמשתתפים לומדים ישירות מהם. בשישי בבוקר ידריך פרופ' רוני רייך – ראש המחלקה לארכיאולוגיה באוניברסיטת חיפה — טיול אל הביצורים הקדומים ביותר שנתגלו לאחרונה בעיר דוד, שהוא בעצמו חפר עם שותפיו למחקר. הביצורים מורכבים מאבנים במשקל שלושה־שישה טונה כל אחת, ומתוארכים למאה ה־18 לפני הספירה. (תמר וילרפורט)

› 9:00–11:00, 02-6719453, 70 שקל

מטיילים בירושלים. המומחים מדריכים | באדיבות ארכיון עיר דוד

טיול: קטיף דובדבנים בגבול לבנון

קל מאוד להתמכר לשקט הפסטורלי בגבול ישראל־לבנון. 30 שנה חלפו והתושבים לא שוכחים את ההדים, וגם היו תזכורות לאורך השנים.

אייל שמיר, סמנכ"ל השיווק של צוק מנרה, מספר שהמבקרים מתעניינים אבל לא יגיעו במיוחד בשביל התצפית על השכנה הלא חברותית מצפון. את האטרקציה המרכזית מספק, לראשונה באתר, קטיף דובדבנים. הפרי הקטן עם ההילה היוקרתית זוכה השנה לשפע של יבול, ובגליל הוא כבר בשיאו. אחר כך יעברו הקוטפים לרמת הגולן שם מניבים העצים קצת אחרי, בגלל הבדלי טמפרטורה וגובה.

את האטרקציות הרגילות של הצוק (רכבל, קיר טיפוס, מגלשות הרים) תשאירו להמשך היום. אל מטעי הדובדבנים המניבים של קיבוץ מנרה, מגיעים אחרי סיבוב ברכבת הצוק שנוסעת לאורך הקיבוץ. הסיור ברכבת מודרך, ובמהלכו לומדים בין היתר על העבר של המקום, וצופים על לבנון, האו"ם ועמק החולה. לאחר מכן יורדים למטעים, ובמשך כחצי שעה קוטפים, אוכלים וממלאים את הסלסילה, שיכולה להכיל כק"ג של פרי. דרך מטעי התפוחים שיניבו פרי בקרוב חוזרים לנקודת ההתחלה. לאור החורף המוצלח שמיר עתיד לפתוח לקהל קטיפים של אפרסק, נקטרינות ותפוחים, ולכן מומלץ לשמור מקום בקערת הפירות הביתית.

מי שחובב טיולים רגליים, שמורת נחל עיון מציעה שביל חדש, מונגש לכל ונוח מאוד. מצוק מנרה מצפינים ועוברים את קריית שמונה, חולפים על פני תל חי ונכנסים לשמורה דרך מטולה. מקורות נחל עיון במרג' עיון הידוע לשמצה, עמק עיון שבלבנון, כשבעה ק"מ מצפון למטולה. לאורך המסלול, שאינו מעגלי, ארבעה מפלים, והמפורסמים שבהם הם מפל התנור ומפל התחנה. בתקופה זו של השנה הם עדיין שוצפים. שביל חדש שהושק לפני כשלושה חודשים מוביל למרפסת תצפית חדשה המשקיפה על מפל התנור. בדרך קלה ונוחה, המונגשת גם לעגלות, תוכלו ליהנות מנתזי מים מהמפל, ולשוב למכונית באותה הדרך. (תמר וילרפורט)

› סיור וקטיף בצוק מנרה: 39 שקל לאדם; כניסה לשמורת נחל עיון: 14–27 שקל

קטיף דובדבנים בצוק מנרה. יבול מרשים | צילום: אביהו שפירא

אופנה: מכירה ברמת השרון

פריטים מתוך קולקציות הקיץ הנוכחיות של מותגים ישראליים מובילים -ובהם אווה מנדלבאום, Layou ,Gusta והארט ברייקר - יימכרו בהנחות של עד 25% לצד פריטים מקולקציות קודמות, שיימכרו בהנחות של עד 40%. בנוסף יימכרו פריטים ייחודים שהובאו מאיטליה והונג קונג ביבוא אישי. (לרה רוטר)

› 9:00–16:00, השקמה 5, כניסה ג', דירה 1

מכנסיים של הארט ברייקר

אוכל: בר חדש במסעדת שולחן

השף עומר מילר פתח את המרפסת של מסעדת שולחן, והקים בה בר חדש שיכול לאכלס עד 16 סועדים ולצדו שלושה שולחנות. בבר יוגש תפריט משתנה של מנות קיציות במיוחד כמו סשימי של טונה אדומה עם מלפפונים טריים ויוגורט, ברבוניות מטוגנות עם סלסת עגבניות, אויסטרים טריים וגם גרסאות מוקטנות של מנות מהמסעדה. לצד המנות יוגשו קוקטיילים מרעננים כמו בלאדי מרי חריף עם חזרת טרייה, ויוצע תפריט רחב של יינות לבנים מכל רחבי העולם בבקבוקים ובכוסות. תמחור התפריט עדיין לא נקבע סופית, אך מילר מצהיר כי מחיר כל מנה לא יעלה על 60 שקל. (גלי וולוצקי)

› רוטשילד 73 תל אביב

הבר של שולחן. תפריט מנות קיציות | צילום: אוראל כהן

מוזיקה: Malox בהופעה

בהופעה של Malox אין גיטרות על הבמה, רק תופים וסקסופון או כלי נשיפה אחר. ובכל זאת, אייל תלמודי (סקסופון, קלרינט, חמת חלילים ועוד) והמתופף אביב בונן מצליחים לייצר אנרגיות שירקידו את הקהל. ארבע שנים אחרי אלבום הבכורה שלהם הם מוציאים אלבום חדש, "Polka for Punks", שסגנונו נע מפולקלור דרך ג'אז ועד פאנק. בשבת הם יופיעו בבר אנה לולו ביפו לכבוד השקת האלבום. (עינת דנאל)

› הפנינים 1 יפו, הכניסה חופשית

במסגרת המחווה לסרטי חברת MK2 האירופית, יקרין סינמטק חיפה את סרטו של אלן רנה על אמן קומיקס אמריקאי שמבקר בפריז. רנה (90) עדיין פעיל והציג סרט חדש בפסטיבל קאן.

› אולם הסינמטק, הנשיא 142 חיפה

סמינר יוגה בטבע ייערך בסוף השבוע בחווה ביער אלון, ליד מושב עמיקם, ויכלול סדנאות עומק (שעתיים וחצי) עם מורים מובילים מהאסכולות השונות: נגה ברקאי־רון ויובל בן מרדכי (וינאסה), אייל שפרוני (איינגאר) ותמר עדי (צ'אנדרה יוגה). (קרן צור)

› 690 שקל, כולל לינה בקמפינג וארוחות צמחוניות, 054-4419699