צילום: בלומברג
תחזית פסימית בארה"ב: "מחירי המזון בעולם יזנקו ב-4% בשנת 2013"
הבצורת הקשה בארה"ב פוגעת בגידולי מזון לבעלי חיים - דבר שמייקר את המזון מן החי: בשר, ביצים ומוצרי חלב. כ-40% מיבול התירס בעולם משמש להזנת בעלי חיים וכ-85% מיבול התירס גדל באזורים שסבלו מבצורת השנה
משרד החקלאות האמריקאי מסר היום (ו') כי מחירי המזון בעולם ימשיכו לעלות גם בשנה הבאה בשל הבצורת הקשה שפוגעת במחירי המזון לגידול בע"ח.
על פי המדד האחרון של משרד החקלאות בארה"ב, מחירי המזון יזנקו ב-3%-4% בשנה הבאה, בהתאם לתחזית שניתנה בתחילת השנה. "הנתונים מראים שדבר לא השתנה למעשה", אמר אפרהין לייטבג, סגן מנהל המחקר במחלקת המחקר במשרד.
כתוצאה מהתייקרות התירס ושאר הדגנים המשמשים להזנת בעלי חיים מחירי הבשר יאמירו ב-2013 בכ-5%. במיוחד צפויים להתייקר מחירי העופות כיוון שהם צורכים מזון במהירות רבה יותר מאשר בעלי חיים אחרים. כ-40% מיבול התירס בעולם משמש להזנת בעלי חיים וכ-85% מיבול התירס גדל באזורים שסבלו מבצורת השנה.
הבצורת המתמשכת יוצרת מצב בו ספקולנטים מנסים להרוויח מעליית מחירי המזון ומהמרים על עליית מחירי הגרעינים. במיוחד ברוסיה, הוטלו מגבלות קשות על ייצוא גרעינים בעקבות הבצורת בארה"ב.
העלייה החדה בשנים האחרונות במחירי המזון הייתה מבין הגורמים למהומות במדינות ערב שזכו לשם 'האביב הערבי' במזרח התיכון ובצפון אפריקה. מדד מחירי המזון הכללי מצוי נכון לרגע זה ברמה גבוהה יותר ממה שהיה בשנים 2008-2007, עת בה הוכרז באופן רשמי על משבר מזון עולמי.
4 תגובות לכתיבת תגובה