צילום: בלומברג
ברגר קינג הודתה: המבורגרים שמכרה באנגליה ואירלנד הכילו בשר סוס
ענקית המזון המהיר פרסמה הצהרה לפיה בדגימות שנלקחו ממפעל של ספק הבשר הפולני נמצאו כמויות מזעריות של דנ"א מבשר סוס. בשל המקרה, החברה סיימה את ההתקשרות עם אותו הספק
זהו המשך לפרשה מתמשכת באנגליה ובאירלנד המערבת המבורגרים, בהם יש בשר סוס ובשר חזיר. רשת הקמעונות הבריטית טסקו וחברות אחרות היו מעורבות גם כן בפרשה. החשדות הן שספק בשר בפולין העובד עם כל החברות המעורבות, משתמש בבשר סוס ובבשר חזיר כדי להוזיל עלויות בייצור ההמבורגרים.
ברגר קינג הצהירה כי ההמבורגרים שלה עשויים ממאה אחוז בשר בקר אולם הפסיקה לעבוד עם חברת "סילברקרסט" המספקת לה את הבשר מהמפעל בפולין.
בפרסום קודם בעיתון ה"גרדיאן" אמרה חברת ברגר קינג: "בדיקות הדנ"א העצמאיות שערכנו במסעדות שונות ברשת שוללות את הימצאותו של דנ"א מבשר סוס. אך בדגימות שנלקחו ממפעל סילברקרסט נמצאו כמויות מזעריות של דנ"א מבשר סוס. בתוך 36 שעות מצאנו שסילברקרסט משתמשת בכמויות קטנות של בשר המגיע מספק בלתי מורשה מפולין. זוהי הפרה בוטה של תנאי ההסכם שלנו עימם ואנו סיימנו את ההתקשרות עם החברה", נאמר בהצהרה.
23 תגובות לכתיבת תגובה