צילום: אי פי איי
מסעדת השף והכדורגלן
דייויד בקהאם וגורדון רמזי הם חברים טובים ועכשיו גם שותפים לעסקים. השניים עומדים לפתוח בהמשך השנה את Union Street Cafe בלונדון
השף־סלב גורדון רמזי והכדורגלן־סלב דייויד בקהאם יפתחו ביחד מסעדה בלונדון במהלך חודש ספטמבר, כך פורסם בעיתון "הסאן" הלונדוני. השף והכדורגלן הם חברים קרובים שמרבים לבלות יחד עם נשותיהם.
בקהאם, שסיים השנה את חוזהו בלוס אנג'לס גלאקסי, וישחק בקבוצת המיליונרים פריז סאן ז'רמן, יעביר ככל הנראה את משפחתו מלוס אנג'לס ללונדון. ויקטוריה בקהאם נצפתה מחפשת בתים ובית ספר לילדים בבירת בריטניה.
בקהאם וגורדון הודיעו כי המסעדה החדשה, שתיקרא Union Street Cafe, תיפתח לקראת ספטמבר בסמוך לבורו מרקט, וכי היא תציע מטבח בהשראה ים תיכונית.
זו תהיה הפתיחה הראשונה של חברת האחזקות של רמזי בבריטניה, מאז פתח את Bread Street Kitchen בשנת 2011 - פתיחה שלאחריה עסקיו סבלו מקשיים.
בקהאם סיפר לאחרונה שהוא החל לקחת שיעורי בישול, אך יש לשער (ולקוות) שרמזי לא בונה עליו כשף המסעדה החדשה. גם רמזי כבר התנסה בעיסוק של ידידו, כאשר השתתף במשחק כדורגל במסגרת אירועי התרמה לארגון יוניצף במאי שעבר, הרפתקאה שהסתיימה בפציעה ואשפוז של השף הסוער.
"אנו מאד נרגשים לקראת פתיחתו של יוניון סטריט קפה בספטמבר וזה נהדר שדיוויד רוצה להצטרף אלינו", אמר רמזי אמש במהלך מסיבת עיתונאים בה חשף את תוכניותיו. "במהלך השנתיים האחרונות, עבדנו על מיקום חדש הנמצא ליד שוק בורו. החלל הענק, ששימש בעבר כמחסן, יגיש אוכל בהשראה ים-תיכונית עם תפריט יומי מתחלף".
3 תגובות לכתיבת תגובה