שים עוד סטייק על האייפון: אפליקציות מנגל לקראת יום העצמאות
מאות מתכונים למרינדות, רטבים ובשר מסוגים שונים, טיימרים חכמים שיבטיחו שהסטייק שלכם יהיה עסיסי, כלים לתכנון הקניות לקראת הארוחה ואפילו טריקים שוודיים לברביקיו משובח. "כלכליסט" אסף עבורכם אפליקציות מנגל מומלצות
הסטייה הישראלית שאומרת שבשביל לחגוג כהלכה את הקמתה של מדינת היהודים, צריך לזרוק חתיכת בשר קפואה מהסופר על המנגל, דורשת כנראה מחקר פסיכולוגי מעמיק. כנראה שעמוק בתוכנו, אנו רוצים להיות כמו האמריקאים שחוגגים את הרביעי ביולי בברביקיו ראוי לשמו.
קראו עוד בכלכליסט
בכל מקרה, כמו שציין סטיב ג'ובס (הטבעוני), יש אפליקציה לכל דבר; לפניכם אוסף אפליקציות לחובבי המנגל - לקראת יום העצמאות שיחול השבוע.
Grill Guide: מתכון שוודי, מידה ישראלית
האפליקציה הזו היא מדריך פשוט לבישול של שלל סוגי מזון על הגריל. היא לא מסתפקת בבשר בקר ומוסיפה דגים, עופות, כבשים נמוכות ואפילו ירקות. האפליקציה אולי פשוטה למראה, אך בזו גדולתה, היא לא מסבכת אתכם בכל מיני התעסקויות מיותרות ומאפשרת לבצע כל מתכון בלי להסתבך. היא באנגלית, אך מכיוון שהמפתחים משוודיה, היא תומכת גם במידות המקובלות אצלנו ולא רק במידות אמריקאיות. מומלץ מאוד.
זמינות (חינם): אנדרואיד
Grilling with Rich: סטייל אמריקאי
האפליקציה הזו היא בדיוק בשביל מי שרוצה לעשות מנגל בסגנון אמריקאי קלאסי. Grilling with Rich הוא מגזין מקוון אמריקאי שהוקם ב-4 ביולי 2010 והפך לאתר המוביל בתחומו בארה"ב. הוא מכיל את כל המידע, החדשות, המתכונים והמדריכים בנושא הברביקיו.
מנגליסט: אחד משלנו
אפליקציית מנגליסט הינה היחידה מסוגה בעברית. המפתחים מגדירים אותה כ"דרך מגניבה להכין רשימת קניות עבור אירוח חברים ומשפחה לברביקיו”. היא מתהדרת בתואר "יועץ הברביקיו הפרטי שלך" ומכילה את כל מה שצריך על מנת להצליח במלאכה. ניתן להגדיר את כמות המשתתפים ולהחליט על סוג הבשר, ניתן לשלוח את הרשימה למישהו אחר על מנת שיבצע את הקנייה. בקיצור, היא יכולה לחסוך לכם הרבה כאב ראש ולמנוע מכם את השלב הזה בסוף האירוע שכולל זריקה המונית של עודפי בשר צלויים.
זמינות (חינם): iOS
Pro Steak Timer: בדיוק כמו שאוהבים
אם כמונו אתם אוהבים את הבשר שלכם במידת עשייה מסויימת, יש גם אפליקציה לזה. Pro Steak Timer משמשת לחישוב זמן הבישול המדויק על מנת לקבל את הסינטה מדיום-רייר ואת האנטריקוט רך מבפנים וקריספי מבחוץ. מניסיון שלנו היא עובדת מצוין ומספקת זמני בישול מדויקים בכל פעם. ניתן לבחור את עובי הסטייק, סוג הבישול וישנו אפילו טיימר מובנה.
זמינות (חינם): אנדרואיד
Weber Grills: תשאלו את מומחי המנגל
חברת וובר האמריקאית היא שם דבר בעולם המנגלים, האסכלות שלה נחשבות לרולס רויס של הבשר הצלוי. וכמו כל חברה מארה"ב, גם לוובר יש אפליקציה, במקרה הזה אפילו יותר מאחת. יש לה אפליקציה שמספקת כ-300 מתכונים לבשר, מרינדות, רטבים וטיפים שונים לצליה טעימה.
זמינות (גרסה חינמית): iOS. גרסה מלאה: iOS (במחיר 4.99 דולר), אנדרואיד (18.1 שקל)
2 תגובות לכתיבת תגובה