אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
אלכוהול: משקאות קיץ חדשים

אלכוהול: משקאות קיץ חדשים

עראק בטעמים מרעננים, שדרוג של הלימונצ'לו הוותיק, וודקה המבוססת על מים מינרליים הנשאבים מפסגות הרי הקרפטים. כלכליסט מציג משקאות קיץ מרעננים במיוחד

21.08.2013, 11:33 | גלי וולוצקי

אם עונת החורף היא שעתם היפה של המשקאות הרציניים, עתירי האלכוהול והמיושנים, הקיץ הוא המאני טיים של משקאות שאפשר ללגום בהרבה פחות כובד ראש. קוקטיילים צבעוניים ומתוקים, משקאות בטעמים מסוגים שונים ואפילו בירות קיציות במהדורות עונתיות. "כלכליסט" מציג משקאות חדשים וקיציים שכיף לללגום כשהטמפרטורות משתוללות.

קראו עוד בכלכליסט

קוקטיילים מוכנים בשייקר: ממוחיטו ועד קוסמופוליטן

סדרת הקוקטיילים החדשה של מזקקת טוראנק ההולנדית, הנקראת "קופה", דווקא מזמינה להסתכל בקנקן. המשקאות ארוזים בבקבוקי זכוכית המעוצבים כשייקרים בכיסוי כסוף יפהפה, שאפשר (וכדאי) לשמור אחרי השתייה לשימוש חוזר. מבחר הטעמים גדול וכולל את מרבית הקוקטיילים המתבקשים - ממוחיטו ועד קוסמופוליטן. הטעמים קצת מלאכותיים, אבל עם תוספת מכובדת של קרח (ואולי אפילו קצת סודה) מדובר במשקה בהחלט ראוי לפיקניק קיצי או כמתנה נחמדה.

פרטים: 75–65 שקל לבקבוק 700 מ"ל.

קוקטיילים בשייקר. מ־65 שקל לבקבוק קוקטיילים בשייקר. מ־65 שקל לבקבוק קוקטיילים בשייקר. מ־65 שקל לבקבוק

עראק בטעמים: יקר אך רענן

מותג העראק הצעיר, עראק מלאכי, הופיע בשוק לפני כמה חודשים וכבר ספג מהלומה משינוי שיטת המיסוי, שגרמה למחירו לעלות ביותר מ־20 שקל לבקבוק. ועדיין, יש להניח שחלק ניכר מחובבי האניס ימשיכו לשתות את המשקה. המותג המתמחה בעראק בטעמים הוסיף כעת לטעמי האניס הטבעי ולטעם הקפה החורפי עוד שלושה טעמים חדשים - בננה, וניל ואננס. נשמע ביזארי, אבל מי שאוהב אניס, אוהב מתוק ואוהב טעמי פירות קיציים - ללא ספק ימצא כאן את מבוקשו. לטעמנו, טעם הווניל הוא המצטיין מהשלושה.

פרטים: 90–85 שקל לבקבוק 700 מ"ל.

בריזר בטעם אפרסק: מעט אלכוהול

מי שמחפש משקאות שבהם האלכוהול הוא רק תוספת בלתי מורגשת ימצא כאן את מבוקשו, ועל חוף הים, כשהוא מצונן היטב, הבריזר יכול להיות הליהוק המושלם. חברת בקרדי הוסיפה השנה להיצע הטעמים בריזר אפרסק, שמכיל, כמו אחיו, 4% אלכוהול.

פרטים: 13 שקל לבקבוק 330 מ"ל.

מימין- בריזר אפרסק ועראק מלאכי מימין- בריזר אפרסק ועראק מלאכי מימין- בריזר אפרסק ועראק מלאכי

לימונצ'לו איטלקי: על פי המתכון העתיק

למונל ממזקקת Franciacorta האיטלקית הוא ליקר לימונצ'לו איטלקי קלאסי המיוצר על פי מתכון עתיק יומין מקליפות לימון, אלכוהול וסוכר. הוא דורג כליקר הלימון הטוב באיטליה, וכעת מיובא לארץ. יש לו מרירות טובה ומתיקות מתונה, והוא קליל אבל תכולת האלכוהול שלו גבוהה (32%). לשמור במקפיא ולשלוף בסוף הארוחה.

פרטים: 99 שקל לבקבוק 500 מ"ל.

שנדי בטעם אננס: 40% בירה

מותג השנדי של בירה מכבי עשה קפיצה משמעותית במכירות לפני כשלוש שנים, כשטמפו החליטה להוסיף למבחר הטעמים תפוח, דובדבן ואפרסק. את קיץ 2013 מקדמים במכבי בטעם המצטרף לרשימה - אננס קיצי ורענן במיוחד. השנדי של מכבי מורכב מ־40% בירה ו־60% מים וחומרי טעם, אך תכולת האלכוהול המזערית ממש (1.9%) הופכת אותו למעין בירה קיצית.

פרטים: 30 שקל למארז של שישיית בקבוקי 330 מ"ל.

מימין- ליקר למונל ושנדי אננס מימין- ליקר למונל ושנדי אננס מימין- ליקר למונל ושנדי אננס

וודקה המבוססת על מים מינרליים: עשבי תיבול

מותג הוודקה החדש מורושה כולל שלושה סוגים: מורושה ספרינג, קלאסית וקלילה עם מים מינרליים שנשאבו מגובה 470 מטר בהרי הקרפטים; מורושה קרפטיאן, המבוססת על מים שנשאבו ממקורות בגובה 630 מטר, שתהליך הייצור שלה כלל השריה של שיבולת שועל; וודקת מורושה ריזרב, המבוססת על מים שנשאבו ממקורות בגובה 850 מטר, שבתהליך ייצורה נעשה שימוש גם בעשבי תיבול אופייניים לאזור הקרפטים.

פרטים: 90–80 שקל לבקבוק 700 מ"ל.

עוג קיצית: ניחוח פירות הדר

מבשלת הגולן, המרעננת את ההיצע מפעם לפעם בבירות עונתיות, הוציאה הקיץ זו השנה השנייה את המהדורה הקיצית של בירת העוג. עוג אייל קיצית היא בירה בסגנון IPA מעונן (לא מסונן) עם ארומות של פרי הדר, במיוחד לימון ואשכולית, ומרירות מודגשת ומרעננת. היא מיוצרת במהדורה מוגבלת של 400 ליטר, ותהיה זמינה עד תום המהדורה.

פרטים: 15 שקל לבקבוק 330 מ"ל.

מימין- וודקה מוושה ועוג אייל קיצית מימין- וודקה מוושה ועוג אייל קיצית מימין- וודקה מוושה ועוג אייל קיצית

שיתוף בטוויטר שיתוף בוואטסאפ שיתוף בפייסבוק שיתוף במייל

תגיות