שוק הקפה: עלית ואסם נחלשות; קראפט פודס בעלת המותג ג'ייקובס מתחזקת

עלית, המובילה את שוק הקפה, ואסם, השחקנית הגדולה השנייה בקטגוריה, נחלשות במעט, בעוד קראפט פודס בעלת מותג הקפה ג'ייקובס המופץ על ידי דיפלומט מתחזקת - כך עולה מנתוני סטורנקסט. לפי הנתונים מגלגלת קטגוריית הקפה, הכוללת קפה נמס וקפה טחון, 726 מיליון שקל בשנה, כאשר שטראוס גרופ עדיין מובילה אותה בפער גדול מהמתחרות ומחזיקה 58%, בעוד אסם מחזיקה 27% וקראפט פודס 7% בלבד.

למרות נתח השוק הנמוך שלה, קראפט פודס הציגה את הצמיחה הגבוהה ביותר בקטגוריה - 18.8% בשנה האחרונה (בין יולי 2012 ליוני 2013) - בעוד שטראוס ירדה ב־0.9% ואסם ירדה ב־0.1%. ג'ייקובס מתחזק בעיקר בקטגוריית הקפה הנמס, שכוללת את הקפה המיובש בהקפאה ואת האבקות - שם הוא מתמודד מול טייסטרס צ'ויס ועלית קפה.

בקטגוריה זו, המגלגלת 415 מיליון שקל בשנה, מחזיק ג'ייקובס 12% מהקטגוריה ומציג צמיחה של 13% בשנה האחרונה, בעוד קפה נמס עלית שמהווה 31% מהקטגוריה ירד ב־1.3%. טייסטרס צ'ויס, שמחזיק גם הוא בנתח שוק של 31%, ירד ב־1.9%. כוחה של עלית ירד בעיקר בקטגוריית המיובש בהקפאה, הקטגוריה הרווחית ביותר בשוק הקפה - בשנה החולפת סבלו מותגי הקבוצה בקטגוריה זו מירידה של 25%, למרות השקת הקפה המיובש בהקפאה בפחית שקופה. גם אסם נחלשת מעט בקטגוריה ויורדת ב־2%.