אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
הרברט סמואל בירושלים צילום: יובל חן

הרברט סמואל בירושלים

רושפלד יפתח מסעדה כשרה במלון כיכר ציון שרכשו האחים נקש. וגם: פסטיבל יין וסדנת גלידה לילדים

09.04.2014, 09:25 | גלי וולוצקי
תיאוריות קונספירציה רבות נקשרו לפרישתו של השף יונתן רושפלד מכס השיפוט בעונה הבאה של "מאסטר שף", אך עכשיו מתברר שהוא בסך הכל מנסה להתפנות לפרויקטים נוספים שעל הפרק.

ל"כלכליסט" נודע כי בכוונת קבוצת עדי'ס לייף סטייל, שרושפלד הוא מנהלה הקולינרי, להקים מסעדת הרברט סמואל כשרה בירושלים. המסעדה עתידה לשכון על גגו של מה שהיה מלון כיכר ציון בירושלים, שאותו רכשה בשנה שעברה, תמורת כ־80 מיליון שקל, רשת אורכידאה שבבעלות האחים ג'ו, רפי ואבי נקש. ההערכות הן שהמסעדה תיפתח בפסח 2015 יחד עם בית המלון המשתפץ כעת בהשקעה של 50 מיליון שקל.

זו תהיה המסעדה החמישית של עדי'ס לייף סטייל. גורמים המקורבים ליזמים מספרים כי לא מן הנמנע ששיתוף הפעולה בין שתי הקבוצות יתרחב גם לחו"ל, אם השותפות הישראלית תעלה יפה. מעדי'ס לייף סטייל ומקבוצת האחים נקש סירבו להגיב.

תוצרת מקומית. הערב ייפתח בגני רמת הנדיב פסטיבל היין האזורי הראשון. הפסטיבל שיימשך גם מחר מוגבל מגיל 18 בלבד ויכלול טעימות של עשרות יינות, שמני זית ומעדנים המיוצרים באזור. כמו כן ייערכו במהלך הפסטיבל סדנאות, טעימות מודרכות והדגמות בישול. בין היקבים המשתתפים: יקבי כרמל, יקב תשבי, יקבי רקנאטי, יקב אלונה, יקב ארגוב, יקב וורטמן, יקב שפיה, יקב סומק, יקב אליגוטה ויקב עביה. פרטים: 90–80 שקל לכרטיס המקנה טעימה חופשית, בשעות 23:00–18:00, הסדנאות בהרשמה מראש ובתשלום נוסף. tixwise.co.il/he/cramim2014

יסודות הגלידה. גלידריית ג'לה מתגייסת לעזרת ההורים מרוטי החופשה ומציעה לילדים סדנאות בחינם להכנת גלידה איטלקית בסניף ברחובות. הסדנאות יתקיימו ב־21–16 באפריל ב־17:00–10:00 ויארכו שעה. הילדים ילמדו את יסודות הגלידה וייצרו מבחר טעמי גלידה וסורבה. פרטים: בתיאום 074-7045665.

 

גלידה ג גלידה ג'לה. הפעילות בחינם | צילום: אפיק גבאי גלידה ג

תגיות