אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
תשעה חודשים בלבד לאחר הפתיחה: פיצריית השף "בית העם" בת"א נסגרת צילום: אוראל כהן

תשעה חודשים בלבד לאחר הפתיחה: פיצריית השף "בית העם" בת"א נסגרת

המסעדה של קבוצת ביתא קפה בניצוחו של השף ערן שרויטמן שהגישה פיצה עם תוספות יצירתיות נסגרת לאחר שלא עמדה בציפיות. הבעלים: "לצערנו המקום לא הצליח כלכלית"

03.09.2015, 09:03 | גלי וולוצקי
מסעדת הפיצה בית העם תיסגר בעשירי בספטמבר, לאחר תשעה חודשי פעילות. המסעדה בבעלות קבוצת ביתא קפה (ארז שטיך וגידי כהן) נפתחה ביחד עם השף ערן שרויטמן (לשעבר שף מסעדת אורקה) בחלל שבו שכן בעבר סניף של ביתא פיצה, רשת הפיצריות של הקבוצה שנסגרה אף היא.

קראו עוד בכלכליסט

השף ערן שרויטמן, צילום: אוראל כהן השף ערן שרויטמן | צילום: אוראל כהן השף ערן שרויטמן, צילום: אוראל כהן

בית העם שהגישה פיצות שף עם תוספות יצירתיות מבית היוצר של שרויטמן לא עמדה בציפיות, מודים הבעלים. "הגענו למסקנה שיש לשנות כיוון ולעדכן את הקונספט. המקום ייסגר בשבועות הקרובים לצורך התארגנות מחדש בשיתוף עם השף ערן שרויטמן", אומר ארז שטיך.

בימים אלו, הוא מוסיף, דנים בקבוצה בעתידו של הלוקיישן ברחוב הרצל פינת לילינבלום בתל אביב, ועדיין לא ברור אם יפתחו במקומה מסעדה אחרת.

תגיות