צילום: אוראל כהן
לאחר 14 שנה: מסעדת בויה בנמל תל אביב נסגרת
הבעלים, מיכה סול: "המסעדה הגיעה למיצוי ותם זמנה; מ-20 באוקטובר המקום ישמש לאירועים פרטיים ועסקיים"
מסעדת בויה בנמל תל אביב נסגרת הערב לאחר 14 שנות פעילות.
בעמוד הפייסבוק שלו כתב המסעדן מיכה סול, הבעלים של בויה ושל יוליה בנמל תל אביב: "בויה הוקמה לפני כ-14 בחלק הצפוני של נמל תל אביב המתחדש. בקיץ 2001 היה זה משב רוח מרענן בתל אביב, שהנמל שלה היה נטוש משך עשרות שנים. במקום נותרו האנגרים שוממים ששימשו בעבר מחסני סחורות שנפרקו בנמל. במבנה E1 הוקמה 'בויה' על שם המצופים (בויות) שסימנו את מקום עגינת מיכליות הדלק אשר סיפקו מזוט לתחנת הכוח רידינג. במהלך השנים הפכה בויה למוסד תל אביבי בו בילו ועבדו אנשים רבים מספור.
"כדרכו של עולם והשינויים המתרחשים בו הגיעה גם בויה למיצוי ותם זמנה. החלטנו להמשיך הלאה והחל מ-20 לאוקטובר בויה משנה קונספט ותשמש מקום לאירועים פרטיים ועסקיים. אנו מודים לכל העובדים והלקוחות הנאמנים שליוו אותנו לאורך השנים".
מסעדת יוליה שבבעלותו, שחגגה החודש עשור, תמשיך לדבריו לפעול כרגיל.
סגירת בויה מתבצעת על רקע עדויות רבות על קשיים של עסקי מזון בנמל תל אביב. מבצע צוק איתן בשנה שעברה היה נקודת משבר של המסעדות במתחם לאחר שהתברר כי אין במקום מרחבים מוגנים. בין המסעדות שנסגרו במתחם - טאפאס בנמל של האחים ירזין, אייסברג וולקנו וגיליז הותיקה שהעתיקה את משכנה לרחוב החשמונאים.
5 תגובות לכתיבת תגובה