אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
בשורה לא טובה לשנה החדשה: הקפה עומד להתייקר צילום: שאטרסטוק

בשורה לא טובה לשנה החדשה: הקפה עומד להתייקר

בשנה האחרונה מחירי פולי הקפה היו נמוכים, ופירוש הדבר שלמגדלים אין תמריץ להרחיב את המלאי. בנוסף, מספר מהלכים בתעשייה יובילו לעלייה בצריכה, מה שעלול לגרום לזינוק במחירים

31.12.2018, 13:45 | שירות כלכליסט

השנה החולפת התאפיינה במחירים נמוכים לפולי הקפה, ופירוש הדבר שלמגדלים אין תמריץ להרחיב את המלאי, כך מסביר רודריגו קוסטה מחברת המסחר הברזילאית קומקסים (Comexim). לפי האנליסטים, זאת בשילוב עם מהלכים שהתרחשו בתוך התעשייה, קרוב לוודאי שיובילו לעלייה בצריכה העולמית עלולים להיתרגם לזינוק במחירים.

המהלכים הללו כוללים השקעה של 5 מיליארד דולר של קוקה קולה בתחום הקפה, והעסקה של נסטלה – השלישית בגודלה בהיסטוריה של החברה - במסגרתה שילמה 7.15 מיליארד דולר עבור הזכות לשווק מוצרים של סטארבקס.

קראו עוד בכלכליסט

"אי אפשר שכל השחקנים בשרשרת האספקה ינצחו בו זמנית", הסביר לוסי דיאס, המנהל המסחרי ב- Cooxupe, קופרטיב מגדלי הקפה הגדול בעולם."עכשיו הגיע הזמן של התעשייה".

קפה של סטארבקס. העסקה שלה עם נסטלה תוביל לעליית מחירים, צילום: בלומברג קפה של סטארבקס. העסקה שלה עם נסטלה תוביל לעליית מחירים | צילום: בלומברג קפה של סטארבקס. העסקה שלה עם נסטלה תוביל לעליית מחירים, צילום: בלומברג

לפי ההערכות, חוזים עתידיים לקפה ייסחרו ב-2019 במחיר ממוצע של 1.24 דולר לפאונד, עלייה ממחיר של 1.15 דולר לפאונד השנה, שהיה נמוך מהמחיר הממוצע בחמש העשורים האחרונים. במקביל, הצריכה עלתה בממוצע של 3.6 מיליון שקים בשנה מאז עונת 2014-15, כך לפי נתוני משרד החקלאות האמריקאי.

2018 הייתה שנה קשה לחקלאים. המחירים לפולי קפה מסוג ערביקה, הסוג המועדף על רשת בתי הקפה סטארבקס, נפלו בסביבות 20% השנה במסחר בניו יורק לרמתו הנמוכה ביותר מאז 2006. בדומה, המחיר השנתי הממוצע ששילמו לחקלאים בכברזיל היה הנמוך ביותר בארבע השנים האחרונות. הסיבה לכך היא שהעלייה בביקוש קוזזה על ידי זינוק בכמות המלאי, זאת על רקע השקעות גדלות בברזיל בעצים, בדשן ובטכניקות גידול משופרות ותנאי מזג אוויר כמעט מושלמים. עם זאת, השנה התפוקה בברזיל צפויה להצטמצם ל-55 מיליון שקים משיא של 63.4 מיליון שקים ב-2018.

שיתוף בטוויטר שיתוף בוואטסאפ שיתוף בפייסבוק שיתוף במייל

תגיות



4 תגובות לכתיבת תגובה לכתיבת תגובה

3.
שטויות בקפה..כל פעם שקורה משהו בבורסה ישר מחפשים תירוץ !
כסוחר ואחד שמביט על השווקים אוכל לומר שאתם חרטטנים שמנסים תמיד לעזור למי שקרוב לכם לצלחת ! מפעלים באירופה משוועים לעבודה ואין.. הצריכה העולמית יורדת ולא עולה. עליות מחיר הם אך ורק למטראת שכר מנהלים בע=כירים בונוסים ובעלי הון מניות ודיבידנד. אתם לאמנתחים לא בודקים למה מי מ=ומתי. גם הסוכר עלה וגם הנפט והחשמל והארנונה וההוצאות...וזה כבר כמה חודשים ולא חדש והיה כבר למטה ועלה ושוב ירד..מעניין כשהמחיר השנה באפריל היה מהנמוכים ביותר ..לא ראיתי שדיווחתם..לא ראיתי אתכם זועקים לירידת מחירים. התקשורת בישראל היא הנאשמה במצב הכלכלי . היא שמשרתת את בעלי ההון והמצוקות של הציבור אינם בכלל שיקול. רק כאשר פוליטית כדאי..אז העיתונאים נכנסים בפוליטיקאיים. במדינה של דובים אריות ולטאות...אנחנו הציבור הפשוט סובל ונמשיך עד להתבהרות ההיתבהמות !
הקורא בקפה  |  01.01.19