קורונה הזווית האופטימית: עושים לביתנו
יוגה עם הילדים, אופרה במט, מנת פולנטה עשירה ולגימה משיקוי האהבה. הדברים שהכי כדאי לעשות כשאי אפשר לצאת
ילדים
בן אדם אחרי קוף
לילדים, כפי שבטח כל ההורים כבר הבינו, קשה עם חוסר התזוזה והתנועה שכופה השהות בבית. ערוץ היוטיוב Moovlee מציע סדרה של סרטונים קצרים שאיתם יוכלו לבצע פעוטות תרגילי כושר מסוגים שונים: התעמלות אירובית, יוגה, קונג פו, תרגילים ללפני השינה ואפילו מדיטציה - הכל באמצעות סרטונים קצרים וכיפיים של כמה דקות, כשהמדגים הוא דמות מצוירת של קוף חמוד שמדי פעם גם מתחפש לגיבורי על וגיבורי הסדרות שילדים הכי אוהבים כמו סופרמן או כוח פי.ג'יי. בונוס נוסף: ככל שהם יוציאו יותר אנרגיה ביום, ככה הם יירדמו יותר מהר בלילה.
רעות ברנע
אמנות
חזרה למסגרת
זו היתה אחת התגובות המהירות למצב: אתר חדש שמשמש פלטפורמה וירטואלית לשיטוט בגלריות, בינתיים רק בתל אביב. כל הגלריות לאמנות סגורות אבל התערוכות שהוצגו בהן עד לפני שבוע עדיין מוצבות. הפלטפורמה מיפתה כבר עשר גלריות מובילות בתלת ממד מה שמאפשר לשוטט בחלל התערוכה דרך מסך המחשב או הטלפון, ולהרגיש כמו בגלריה. בין השאר אפשר לצפות דרך האתר כרגע בתערוכת היחיד של יעל ברתנא בגלריה זומר, בתערוכות של קובי אסף וטל גולני בגלריה זימאק ובתערוכה של סמדר אליאסף בגלריה גורדון.
רעות ברנע
קולנועאהבה בת עשרים
20 שנים חלפו מאז שיצא למסכים "משהו טוטאלי", סרטו של גור בנטביץ' שגרם לי להבין שמשהו חדש, צעיר, ומעודכן הגיע לקולנוע הישראלי. בנטביץ' הפיק לסרטו עותק דיגיטלי חדש ותכנן לארגן ארוע יום הולדת חגיגי בסינמטקים, אלא שאז פרצה הקורונה והכל נסגר. אז הבמאי תמיד חלוץ ואידיאליסט, פשוט העלה את העותק של הסרט הנהדר הזה ליוטיוב לצפייה חינם. טינקרבל ומאור כהן מככבים בסרט חובק העולם הזה על סם שגורם לאנשים להתאהב. שלושת הגברים המאוהבים בדמותה של טינקרבל יוצאים להציל אותה מהכלא ההודי שם היא עצורה באשמת סחר בסמים. מתל אביב, לאמסטרדם לגואה, זה סרט שהופק בתנאי גרילה אבל הוא נראה מצוין בזכות הצילום של שרון מאיר ("וויפלאש"). חובה לראות.
יאיר רוה
אופרה
רוסיני ברוטב
אתר המטרופוליטן אופרה בניו יורק מציע צפייה חינם באופרות נבחרות. כל ערב ב־19:30 (23:30 שעון ישראל) עולה אופרה שונה שזמינה לצפייה למשך 20 שעות. עד כה עלו "כרמן", "לה בוהם" ו"לה טרוויאטה" והתוכנית לשבוע הקרוב (28-23 במרץ) כוללת את "ורתר" של מסנה, "ההולנדי המעופף" של וגנר, "לה צ'נרנטולה" מאת רוסיני ו"טוסקה" מאת פוצ'יני. למי שפיספס, אל דאגה, הן חוזרות על עצמן כעבור כמה ימים. אם מחשיכים את החדר, מחברים את המחשב למערכת סאונד איכותית ומגבירים את הווליום, מובטח אסקפיזם לא רע לכל מה שקורה בחוץ.
מאיה נחום שחל
מתכון
צהוב עולה
השף מוטי טיטמן ממסעדת "מלגו ומלבר" מציע מתכון ממכר לפולנטה טרייה עם אספרגוס.
מצרכים:
• 6 קלחים של תירס טרי
(או שקית של קלחים קפואים)
• 200 מ"ל חלב
• 200 מ"ל שמנת מתוקה
• 50 גרם חמאה
• 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת
• חצי צרור אספרגוס
• כף קרם פרש
הכנה:
1. חותכים את גרגירי התירס מהקלח ומבשלים אותם בסיר כשהם מכוסים בחלב, השמנת והחמאה.
מבשלים עד לרתיחה. שימו לב שהתירס מלא בעמילן וכדאי לערבב באופן תדיר כדי שלא יידבק לתחתית הסיר ויישרף.
2. אחרי הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה 10 דקות נוספות.
3. מכבים את האש ונותנים לתערובת לנוח 10 דקות נוספות.
4. מסננים את התירס מהנוזל וטוחנים אותו באמצעות בלנדר יחד עם הנוזלים המסוננים — כמה שצריך עד שנוצר מרקם חלק.
5. את התערובת הטחונה מחזירים לסיר ומבשלים עם פרמזן (אפשר גם להוסיף עוד ממי התירס, תלוי במרקם הרצוי). מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
6. בסיר של מים רותחים חולטים את האספרגוס במשך 3 דקות, מוסיפים אותו מעל הפולנטה המוכנה ומעליהם כף נדיבה של קרם פרש.
רעות ברנע
אינסטגרםתמונת מצב
שלושה מאיירים ישראלים מגיבים למצב ומאירים את היום בדרכם. יהלי זיו, מעלה בחשבון שלה (yaliziv) איורי אופנה ששואבים השראה ממותגים ישראליים ומעצבים מקומיים שהיא מעריכה כמו שחר אבנט, טרס ורוני בר. "זמנים משתנים והעתיד לא ידוע", היא כותבת, "אם אתם רוצים לקנות בגד חדש - תמכו במעצבים מקומיים". פיד הקומיקס של יהודה עדי דביר (jude_devir) מתאר סיטואציות של זוגיות ומשפחה. באיור האחרון שהעלה התינוקת צורחת, עיניה של האשה יוצאות מחוריהן בעודה תולשת את שיערות ראשו של בעלה. נשמע מוכר? להב הלוי, מעצב גרפי שכרזותיו הפוליטיות חדות ושנונות ממש כשם שהן יפות וצבעוניות. בחשבון האינסטגרם שלו (lahav_halevy) הוא מביע את דעותיו וגם מפרסם סיפורים אישיים, כולל התייחסות למשבר הקורונה, כמו בכרזה "היום שאחרי היום".
עילית מינמר
לא התפרסמו תגובות לכתיבת תגובה