צילום: לילך רז
אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
לבקר במרחבי אמריקה של ברוס ספרינגסטין, לצלול למותחן בריטי מהפנט - “שקרן/שקרנית", להצטרף לאקטיביזם של שושקה, לחלום על פרובאנס בחוף תל־אביב, איך להכין ארטיק "סולרו" ביתי? ועוד
שופינג
לחלום על פרובאנס בחוף תל־אביבי
לחוף הים, או לפיקניק, למי שבתיק היד כבר אין מקום גם למסכה ולאלכוג'ל — המעצבת הילה טולדנו שוב משיקה תיק נחשק. הפעם מדובר בתיקי אוברסייז מקנבס חלק בצבע טבעי או מפוספס בכחול לבן, ויש גם גרסה מקש; שוליהם פרומים בנון שאלנטיות ויש להם רצועות עור (לתיק הפסים, למשל, התאימה טולדנו רצועות בצבע חום קוניאק — שילוב מושלם). בדמיונה, היא אומרת, היא רואה את נשות פרובאנס מטיילות אתם במשך היום, שלא לדבר על נשות עירה. לדבריה, התיק נוצר מתוך הצורך שלה בתיק בעל מראה קיצי וקליל שיהיה גדול דיו להכיל הכל. כן, גם מגבת,כובע ובקבוק רוזה צונן אם חפצה נפשכם לצאת להתאוור בים בשעת בין ערביים. באחד מימי השבוע, בביקור בית המלאכה האינטימי שלה, שקדו טולדנו ואחד העובדים על חיתוך של תיק בסכין יפאנית, חיתוך פראי, כלשונה, שנהפך לאחד מסימני ההיכר שלה, בצד עבודת יד קפדנית ושימת לב לפרטים הקטנים ביותר. בפינה אחת ניצב גליל בד קנבס עבה בפסים כחול לבן, כל כולו אומר קיץ, שמש, חופש, ים. בשולחן העבודה נערמו עורות בגונים שונים, הקורונה הציפה בה גל של געגוע לטבע, היא מסבירה.מכל תיק כזה שנמכר, טולדנו התחייבה לתרום 50 שקל לארגון גרינפיס ישראל למאבק בפלסטיק החד פעמי. 480-580 שקל, רמב"ם 5, תל אביב
עילית מינמר
פסטיבללהצטרף לאקטיביזם של שושקה
פסטיבל אנימיקס לקומיקס וקריקטורה מתקיים מדי שנה בסינמטק תל אביב בחופש הגדו'ל ומושך אליו אלפי ילדים ומבוגרים חובבי הז'אנר. השנה הוא חוגג 20 להיווסדו, ובגלל המצב במקום התקהלות באכסדרת הסינמטק, החלפת חוויות, חוברות קומיקס ואיורי קריקטורות, תועבר התוכנית אונליין, ותתמקד באנימציה הישראלית. לא כדאי לפספס את "שוש תעשי לי פשוש", ההרצאה של שושקה, האלטר אגו של המאייר זאב אנגלמאייר, בה תעביר הדמות הוורדרדה את סיפורה מאז היתה קומיקס מצוייר עד שהפכה לפעילה חברתית משפיעה. "תהיה התייחסות למחאה ולאקטיביזם במשך פעילותי כשושקה", מספר אנגלמאייר. "יוקרן סרטון מסדרה שיצרתי בתקופת הקורונה 'ריקוד מאה מטר', וסרטון על סיורי קורונה בנווה צדק שיצרתי עם בתי תמר". עוד משתתפים מישל קישקה, טל לוטן, אורי פינק, איתמר דאובה ועמוס אנלבוגן. 18-31 באוגוסט. animixfest.co.il
מאיה נחום שחל
טלוויזיהלצלול למותחן בריטי מהפנט
“שקרן/שקרנית", מותחן פסיכולוגי בריטי, שחזר בעונה שנייה, התחיל בנושא שהוא מרכזי מאוד בדיון הציבורי, המקומי, האוניברסלי והטלוויזיוני — מה נתפש כהסכמה ביחסי מין. העונה הראשונה, נפתחת בדייט מוצלח. אנדרו (יואן גריפית), רופא אלמן, מזמין את לורה (ג'ואנה פרוגאט), המורה של בנו, לצאת. הערב עובר בנעימים, אך בבוקר לורה מתעוררת בהבנה שהיא נאנסה. היא מטושטשת, הפרטים לא ברורים לה. כמו ב"להרוס אותך" בHBO. הפרטים חוזרים אליה לאט לאט. האלמן המהוגן לכאורה מעמיד פנים שהכל היה בהסכמה. זמן קצר בתוך ששת פרקי העונה הראשונה האמת מתבררת. למרות השם שאיבד מהעמימות שלו בתרגום, יוצרי הסדרה האחים הארי וג'ף ויליאמס ("נעדר", "נעדרת" וגם הפיקו את "פליבג" המושלמת), אינם באמת מטילים ספק באשר לאמת בסיטואציה הזאת. בעונה השנייה, שנוצרה מתוך געגועים מוצדקים לעונה הראשונה, בשל השחקנים המושלמים, הנוף הבריטי המהפנט, והמתח המרגש, ניכר שגם לסיפור שנסגר יש עוד השלכות רבות בעתיד. שתי העונות מוצעות לצפיה ב־VOD של yes,
רותה קופפר
מוזיקהלבקר במרחבי אמריקה של ספרינגסטין
מתברר שהטרנד החדש בעולם המוזיקה הוא קולנוע — מוזיקאים שמביימים סרטים שמעניקים קונטקסט תרבותי וקולנועי ליצירה המוזיקלית שלהם. רק באחרונה ביונסה הוציאה סרט שצולם באפריקה שמלווה את אלבומה האחרון. כמה חודשים לפני כן ברוס ספרינגסטין עשה בדיוק אותו דבר, אבל במערב ארצות הברית. עכשיו, הסרט שלו, "ווסטרן סטארס", הנספח האודיו-ויזואלי לאלבום האולפן של ספרינגסטין מלפני שנה, מגיע ל־yes דוקו, סלקום ופרטנר, וגם כאן - ספרינגסטין הוא לא רק הזמר אלא גם שותף לבימוי. "ווסטרן סטארס - הסרט" הוא בבסיסו צילום של הופעה חיה של שירי האלבום כפי שהוקלטה באסם הסמוך לביתו של ספרינגסטין, אבל הבוס מלווה כל שיר עם סרטון שבו הוא מדבר על המורשת האמריקאית המערבונית שהיוותה השראה לכתיבת השירים. ספרינגסטין, שמזוהה עם עולם הצווארון הכחול של ניו ג'רזי ויצר אלבום פולק נזירי בשם "נברסקה", הולך בעקבות המלחין ארון קופלנד, ויוצר ב"ווסטרן סטארס" המנון של המערב האמריקאי. הסרט לא נטול פאתוס אמריקאי, אבל האלבום הזה כל כך יפה וההופעה כל כך טובה שקשה לעמוד גם בקטעי הקישור הנאיביים שספרינגסטין מצרף כנספח לשירים.
יאיר רוה
מתכון
ארטיק "סולרו" ביתי
השף-קונדיטורית ירדן בר-און
מצרכים ל־15 ארטיקים גדולים בטעמי מנגו, פסיפלורה ופירות יער:
• 500 גרם שמנת מתוקה
• 130 גרם אבקת סוכר
• 3 כפות סוכר
• כפית מחית וניל איכותית
• 200 גרם יוגורט
• 150 גרם מנגו
• 60 גרם פסיפלורה
• 200 גרם פירות יער
• תבניות ארטיק
אופן ההכנה:
- טוחנים בבלנדר או במעבד מזון את המנגו והפסיפלורה יחד, ואת פירות היער ביחד (אם משתמשים בפירות קפואים, להפשיר ואז לטחון).
- מקציפים שמנת, אבקת סוכר, סוכר ווניל במיקסר עד שמתקבלת קצפת יציבה.
- בעזרת לקקן מקפלים בעדינות את היוגורט לתוך השמנת המוקצפת.
- יוצקים מעט ממחית הפירות בתבניות הארטיק, ואז את קרם היוגורט ושוב ממחית הפירות.
- דופקים את התבניות על משטח בכדי להוציא בועות אוויר כלואות, ואם צריך מוסיפים קרם עד הסוף.
- משטחים בעזרת פלטה או סכין את החלק העליון של הארטיקים, ומכניסים ללילה למקפיא.
רעות ברנע