פלוריסטם ותנובה סגרו את יום המסחר בנאסד"ק לציון השותפות ביניהן

חברת הביוטכנולוגיה פלוריסטם ת'רפיוטיקס אינק, ויצרנית המזון תנובה השתתפו ביום שני האחרון בטקס הרשמי של נאסד"ק לציון סגירת יום המסחר בניו יורק. נציגי החברות חגגו את המיזם המשותף לפיתוח, ייצור ושיווק של מזון מתורבת שהוכרז בינואר האחרון. הטקס שודר בשידור חי בטיימס-סווקר בניו יורק ובאתר של נאסד"ק, ובמהלכו מנכ"ל ונשיא פלוריסטם יקי ינאי ויו"ר קבוצת תנובה חיים גבריאלי נשאו ברכות ולחצו על הפעמון שמבשר רשמית על סגירת יום המסחר.

החברה המשותפת תתבסס על הטכנולוגיה הייחודית של פלוריסטם לריבוי תאים ותתאים אותה לעולם המזון המתורבת. מדובר בפלטפורמה טכנולוגית ייחודית ופורצת דרך לתמיכה בפיתוח וייצור מגוון מוצרי מזון מתורבת ממקורות שונים בהם בקר, עוף, דגים וחלב. בשלב הראשון, החברה המשותפת, בראשותו של אייל רוזנטל תפתח מוצרי בשר מתורבת.

נציגי פלוריסטם ותנובה סוגרים את יום המסחר בנאסד"ק

במסגרת ההסכם פלוריסטם תעניק רישיון לשימוש בטכנולוגיה שלה לגידול מגוון התאים כחומר גלם, ותנובה תספק את מעטפת המו"פ לפיתוח המוצרים הסופיים לצרכן, ובהמשך את מערך ההפצה והשיווק של המוצרים אשר יימכרו ויופצו בארץ ובעולם, כאשר תנובה תהיה המפיצה הבלעדית של המוצרים בישראל.

פלוריסטם היא כיום אחת החברות המתקדמות בעולם בייצור תאים, וזו הפעם הראשונה שהיא תיישם את הטכנולוגיה שלה בתחום הפודטק. תנובה היא קבוצת המזון הגדולה בישראל, אשר מובילה את שוק תחליפי החלב, והיא היצרנית הגדולה וחלוצת המו"פ בתחום, מזה 18 שנה. שיתוף הפעולה בין פלוריסטם לתנובה יאפשר את ייצור הדור הבא של תחליפי החלבון.

שוק הבשר התחליפי הוא אחד הצומחים בעולם. לפלוריסטם יכולת לתכנן ולפתח טכנולוגיות ותהליכים לייצור תאים בכמות מסחרית, על בסיס פלטפורמה ייחודית תלת ממדית (3D) אשר מדמה את הסביבה הטבעית של התא ומאפשרת לו להתרבות.

"אנו נרגשים לחגוג את שיתוף הפעולה החשוב של פלוריסטם ותנובה בנאסד"ק" אמר יקי ינאי, מנכ"ל ונשיא פלוריסטם. "במשך השנים, פלוריסטם פיתחה את אחת הפלטפורמות הטכנולוגיות המתקדמות ביותר לגידול תאים, שבאמצעותה אנו יכולים לספק מוצרים תאיים במסות גבוהות וביעילות כלכלית. במהלך השנה האחרונה, מיקדנו את האסטרטגיה שלנו על מנת שנוכל למנף את הטכנולוגיה והניסיון שלנו באמצעות שותפויות ולייצר מוצרים תאיים עבור מגוון תעשיות. אנחנו גאים בשיתוף הפעולה עם מובילת שוק כמו קבוצת תנובה, אשר מביאה עימה 96 שנות ניסיון בתחום המזון והחדשנות".

חיים גבריאלי, יו"ר קבוצת תנובה: "אני שמח לציין את שיתוף הפעולה פורץ הדרך בין פלוריסטם לקבוצת תנובה. באמצעות שיתוף הפעולה, תנובה מגשימה את חזונה להפוך למובילת שוק במספר שווקים, כולל שוק הפוד טק ותחליפי החלבון. אנו מאמינים שהצעד הזה יאפשר לנו להמשיך ולהיות חברת המזון המובילה בישראל ובאותו הזמן גם להתרחב גלובאלית. אני בטוח שיחדיו, שתי החברות יבצעו מהפיכה בתחום המזון המתורבת".

זמי אברמן, יו"ר פלוריסטם: “בעוד פלוריסטם ממשיכה את עבודתה החדשנית בתחום הפארמה, אנו יוזמים גם שיתופי פעולה חדשים שמטרתם למנף את פלטפורמת התאים הטכנולוגית שלנו ולקדם תעשיות נוספות. תנובה היא השותפה האידיאלית עבורנו בתחום הפוד טק ואנחנו מאמינים ששיתוף הפעולה בין שתי החברות יוביל לייצור בשר מתורבת איכותי, נגיש ומוזל עבור הצרכנים".

אייל מליס, מנכ"ל קבוצת תנובה: "לקבוצת תנובה עשרות שנים של ניסיון בפיתוח ושיווק מוצרים חדשניים לשוק הישראלי, היא מובילה את תחום תחליפי החלבון בארץ ולאחרונה הביאה את הניסיון שלה לשווקים הבינלאומיים. בחרנו לשתף פעולה עם פלוריסטם מכיוון שאנו מאמינים שהיא בעלת טכנולוגיית ייצור תאים מהמתקדמות בעולם. אנו מצפים ששיתוף הפעולה בין שתי החברות יביא למהפכה בתחום המזון המתורבת ויפתח את הדור הבא של תחליפי החלבון".