הפודטק מגיע אלינו לצלחת - גם בזמן מלחמה

הייטק בפקקים מארח את ד"ר תמי מירון, מנהלת טכנולוגיות ראשית בחברת "פרש-סטארט פוד-טק אינקובטור", שיושבת בימים כתיקונם בקריית שמונה ונאלצה להתפנות, ועם ניר גולדשטיין, מנכ"ל מכון מחקר "דה גוד פוד", על עתיד תעשיית המזון החדשני בישראל ועל שינוי ייעוד התעשייה בזמן המלחמה