סולט ביי Salt Bae | צילום: AFP
אימפריית המסעדות של סולט ביי כבר שווה 1.5 מיליארד דולר
הקבוצה שמחזיקה ברשת של השף הטורקי המפורסם במשא ומתן למכירת 20% מהחברה לקרן העושר הקטארית ב-300 מיליון דולר
אימפריית המסעדות של השף הטורקי נוסרט גקצ'ה המוכר בשם סולט ביי (Salt Bae) בדרך לעסקה גדולה עם קרן העושר הקטארית.
לפי הדיווח בבלומברג, המשא ומתן מול הקרן המנהלת 450 מיליארד דולר, מתנהל לפי שווי של 1.5 מיליארד דולר לרשת המסעדות.
קבוצת D.ream, שבבעלות המיליארדר הטורקי פריט סאהנק שבבעלותו חברת דוגוס (dogus) עשויה למכור 20% מהמניות לקרן מקטאר תמורת כ-300 מיליון דולר.
השיחות על העסקה הצפויה דווחו על ידי העיתון הטורקי Sozcu. מהקרן הקטארית לא ניתן היה להשיג תגובה.
D.ream Group מחזיקה במניות במסעדות כולל Nusr-Et, שהוקמה על ידי הקצב Nusret Gokce. המשקיעים בחברה כוללים את קרן Temasek של סינגפור וחברת ההשקעות הפרטיות בלונדון Metric Capital Partners, שרכשה 17% ממניותיה תמורת 200 מיליון דולר ב-2018, והעריכה את החברה ב-1.18 מיליארד דולר.
גקצ'ה התפרסם בעיקר ברשת, באמצעות סדרת קטעי וידאו ויראליים המראים אותו חותך בשר בסכין ומפזר מלח גס מהאוויר בתנועה מגוחכת שהפכה אייקונית.