בכורי שדה אחזקות תספק ירקות ופירות למחסני השוק ב־240 מיליון שקל בשנה

בכורי שדה אחזקות, שבשליטת האחים אילן וששי שבע, חתמה על הסכם לאספקת ירקות ופירות לרשת מחסני השוק בהיקף המוערך ב־240 מיליון שקל בשנה. במסגרת ההתקשרות החברה־הבת בכורי שדה דרום תספק תוצרת חקלאית לסניפי מחסני השוק על בסיס הזמנות שוטפות בהתאם לצורכי הרשת, וכן תפעיל את מחלקת הפירות והירקות ומקררי הירק בסניפי הרשת בתמורה לשיעור ממחזור המכירות החודשי של המחלקה. בכורי שדה אחזקות תחליף את חברת בכורי שדה צפון, שבבעלות האחים דרור וגדעון חכם, שסיפקה עד כה את התוצרת החקלאית לרשת. רשת מחסני השוק מפעילה 66 סניפים.

בכורי שדה אחזקות מוכרת ירקות ופירות לבתי מלון, מסעדות ומשרד הביטחון. מכירותיה השנתיות של החברה הסתכמו אשתקד ב־1.7 מיליארד שקל, והיא מספקת ירקות לרשת יינות ביתן שמחציתה הוסבה למותג קרפור ומהווה הלקוח המרכזי של החברה. המכירות ליינות ביתן היוו ב־2022 כ־16.9% ממכירות זרוע הפצת הירקות של ביכורי שדה והסתכמו בכ־210 מיליון שקל. בעקבות ההסבה של מחצית מהסניפים למותג קרפור צמחו מכירות אלו בתשעת החודשים הראשונים השנה לכ־19.8% והסתכמו בכ־190 מיליון שקל. שמירה על קצב הצמיחה של הרשת צפויה להזניק את המכירות השנתיות של התוצרת החקלאית לכ־240 מיליון שקל השנה. בנוסף לכך מפעילה ביכורי שדה את רשת השיווק שוק העיר, המפעילה 14 סניפים, ומספקת לה את התוצרת החקלאית.