היוצרת אסתר לזר מבית המלאכה בוניקה בונאנו | צילום: אלון שסטל
שיעור טבע: המלצות לרכישות לכבוד ט"ו בשבט
תליון כלנית, מארז זרעי תבלין, סלסילת פירות יבשים, סדנת צמחי מרפא ביער וסיידר פירות אלכוהולי לקינוח, הכל מתוצרת מקומית לכבוד ט"ו בשבט
התפוח לא נופל
"קצוות" הוא סיידר אלכוהולי מ־100% פרי שנפסל לשיווק שכן אינו עומד בקריטריונים אסתטיים של "המתססה" מיד השמונה. היזם והבעלים תומר צור עבד לפני עשור בחקלאות בקיבוץ צובה וראה את אלפי התפוחים והאגסים שנשארים במטע לאחר הקטיף ואת כמויות המכלים שנפסלים לשיווק, בגלל גודל, צבע לא אחיד או אפילו מכה קטנה. "ניסינו לחשוב על רעיון לשימוש בפירות האלו: התחלנו בייצור מיצים טבעיים ומעדני פרי ובהמשך למדנו להכין סיידרים אלכוהוליים". 74 שקל
שוב כלניות פורחות
שרשרת קלאסית ועדינה עם תליון ועליו חריטה של כלניות של מעצבת התכשיטים שני יעקבי, לזכרם של נרצחי המלחמה. "הרעיון לשרשרת עלה כשחברותיה של הדר כהן, תצפיתנית שנפלה באירועי 7 באוקטובר, פנו אלינו וסיפרו את סיפורה וכמה היא אהבה את התכשיטים שלנו", מספרת יעקבי, "בהשראת הסיפור יצרנו קולקציית תכשיטים ועליהם חריטת כלניות ופרחי בר". לכל מארז מצורפת פקעת של כלנית שממנה פורחות כ־15 כלניות. 129 שקל
קולעים לסל
סלסילת ט"ו בשבט מ"בסטריה", שמתמחה במארזי שי מוקפדים. אפשר להרכיב מארז הכולל עציצי תבלין ומרפא, שוקולדים משובצים פירות יבשים, כלי עבודה ומבחר פירות יבשים, בהם משמש, אננס ג'ינג'ר מסוכר, פקאן מצופה חלבה, או אגוזי לוז מצופים במבה אדומה. החל מ־60 שקל
מלכת הביצה
עציצי "ביצות" של אמנית הקרמיקה דנה לוי מהמותג Clay by Dannah. יכולים לשמש ככלי לעציץ אבל גם כמעמד לנר, קערות ועוד. לוי יוצרת בא־סימטריה ומושפעת מהטבע: "הכלים נוצרו עם הדפסים שאני משלבת בכלים שימושיים, בעיקר דימויים של עצים". הביצות מוצעות במגוון גדלים, צבעים וגימורים. החל ב־120 שקל
טיול ביער
היוצרת אסתר לזר מבית המלאכה "בוניקה בונאנו" במושב אמירים מקיימת סדנאות אישיות של היכרות עם הטבע כהשראה, כספק חומרי גלם וגם כבית מרקחת. הסיור מלווה בהסברים ואירוח בבית היפה על ההר וכולל לימוד טכניקות לייבוש צמחים, ליצירת משרי צמחים מרפאים ומשחות קוסמטיות. ובעיקר לומדים שם איך לנשום, להריח, לעצור ולהירגע. החל מ־200 שקל
נקוש בעץ
מגש עץ "לונה" של המעצבת והיוצרת גילה בביץ' מסטודיו frill furniture. כל מגש הוא בעל טקסטורה ייחודית ומיוצר בעבודת יד מעץ מלא. למגש מצורפת שלישיית אגרטלי זכוכית נשלפים לפרחים. אפשר גם להשתמש בו להנחת פריטים קטנים שנוטים ללכת לאיבוד, כמו מפתחות, שעון, תכשיטים, או אוזניות. 280 שקל
מכניסים את התבלין
מארז זרעי תבלין לשתילה, "זרעים של חיים", שנארז במפעל השיקומי "יציר כפיים" של עמותת מכון סאמיט בירושלים על ידי צעירים מתמודדי נפש. המארז מבקש להנציח את זכר הנופלים במלחמת "חרבות ברזל" באמצעות שתילת והצמחת חיים חדשים כזיכרון חי לנרצחי והרוגי המלחמה. 20 שקל
