אחרי החשמל: הלחם בפיקוח מתייקר ב-20%

עתירת המאפיות נגד שרת הכלכלה אורנה ברביבאי הובילה לכך שמחירי הלחם שבפיקוח יעלו ביום ראשון הקרוב ב-20%. ברביבאי מסרה: "לאור התנאים המוגדרים בחוק, יעלה מחיר הלחם המפוקח, ככל הנראה מיום א', בשיעור של כ-20%, אך בכוונתי להמשיך ולפעול לשיפור המנגנון על פיו מעודכנים מחירי המוצרים המפוקחים, כך שגם שיקולים חברתיים ורווחת הציבור יילקחו בחשבון בעת קביעת המחיר ללחם מפוקח".

ברביבאי הטילה את האחריות על המאפיות שכבר העלו את מחירי הלחם שאינו מפוקח, וקראה לקמעונאים לספוג את ההתייקרות: "על אף ההכרה בעליית מחירי התשומות בייצור לחם, צר לי כי לצד ההחלטה של המאפיות להעלות מחירים במגוון רחב של מוצרים רק לאחרונה, הן מתעקשות להעלות גם את מחירו של הלחם הבסיסי והכל כך משמעותי בתזונה של משפחות רבות בישראל. אני קוראת לקמעונאים לבחון העלאה חלקית במחירי הלחם המפוקח כדי לגלות התחשבות בצרכנים".

מחירי הלחם מזנקים שבוע אחרי עליית מחירי הביצים בפיקוח ב-6.5%, ובסמוך להעלאה הצפויה של מחירי מוצרי החלב שבפיקוח ב-4.9%.

זאת במקביל לגל התייקרויות רחב מצד ספקים רבים, בהם דיפלומט, יכין, שמרית, עבאדי ועוד.