סוף סוף שרה שמבינה אם התושבים ופועלת למענם ולא סתם יושב בממשלה כול הכבוד

אני מזמין את שרי ממשלת ישראל לסדנה להכנת דים סאם ,קומו מהכסאות רדו לעם , בקרו בעסקים, למדו את הקשיים ורק אחר כך תשבו בועדות לחרוץ גורלות.(רוחמה אברהם התחילה בצעד הראשון ואני מברך על כך).

כל הכבוד לרוחמה שנלחמה בשביל הצדק אפילו שאין כאן רווח פוליטי גדול וביטלה החלטה מוזרה של אנשים מוזרים . שיחקת אותה רוחמה ממני אוהב הנודלס!!!!!!!!

מי יכשיר טבחים ישראלים? כמה בתי ספר רציניים לבישול קיימים בישראל? תדמור מקרטע כבר מספר שנים, הרשתות הגדולות של בתי המלון כמעט ואינן "מייצרות" דור חדש של טבחים ובתי הספר לבישול הפרטיים מכשירים בשלנים למיניהם! אין כמעט תקציב למשרד התמ"ת להכשרת טבחים ואם לא יועבר מייד תקציב רציני לכך, אז גם בשנת 2010 לא יהיו טבחים ישראלים. להכשיר טבח מקצועי לוקח לפחות 3 שנים כדי שיתחיל להבין את תורת המקצוע!!!

מי שקורא את התגובות מעליי יכול לחשוב שאותם מסכנים אסיאתים נולדו עם המטען הגנטי הנכון להכין אגרול. לא כך הדבר. המעסיקים מתים עליהם כי הם מהגרים ואפשר לנצל אותם במגוון דרכים (שעות עבודה, עומס העבודה, תנאי עבודה, פחד מלעזוב). זה נכון, אסיאתים מנוצלים בכל העולם...כנראה שאין סיבה שגם פה לא.

ראייה כלכלית, מורלית ובין-לאומית נכונה! למה לא מגיע לנו אוכל אסייאתי ואיפה בעולם אסייאתים לא עושים את זה. בנוסף, זה ענף שמעסיק עשרות ישראלים ומעמיד אותנו בשורה אחת אם העולם. נסו לארח משלחת כלכלית מטיוואן במסעדה סינית אם טבחים גרוזינים, פולנים ןתיימנים...

כל הכבוד להחלטה אמיצה ונכונה של הממשלה בתמיכתה המאסיבית של שרת התיירות

כן , אני מפעיל מזה כעשור מסעדה סינית ויודע את האמת : בזכות 3 טבחים זרים שיש לנו אנחנו מעסיקים עוד 20 עובדים ישראלים ( מלצריות , עובדי דלפק , שליחים , מנהלים , עוזרי טבחים וניקיון ) . הענף הזה הוא הוכחה כי אפשר גם אחרת - אפשר שעובדים זרים ייצרו מקומות עבודה לישראלים ולא יקחו אותם.עובדה : 6,500 ישראלים מועסקים בו בזכות 900 טבחים זרים ! ועוד דבר : לפני שנה פגשתי את היועצת המשפטית בתמ"ת ( גב' חרדית בשם שושנה שטראוס )- אני בטוח שבחיים שלה לא הייתה במסעדה סינית ( כי זה לא כשר ... ) . זה לא הפריע לה להסביר לי שכעל אחד יכול לעשות את האוכל הזה ( אפילו הבת שלה ... ). אז גב' שטראוס הנכבדה - כמו שלא כל אחד יכול להיות הרב שלך ( רצוי שיהיה יהודי ... ) כך גם לא כל אחד יכול להיות הטבח הסיני שלך ( רצוי שיהיה ממצוא אסיאתי.. ) ותחשבו על זה....

בכל העולם עובדים מלוכסנים מגישים אוכל אסייתי דרך אגב אפילו בכווית רק פה רוצים לשנות את העולם מממשששש חכמים

אישית אני רוצה מטבח טעים ומגוון. ואם בשביל זה צריך להביא טבחים מחו"ל אז מה הבעיה, למה לא?!