אחרי כל כך הרבה שנים של יין ישראלי וצרפתי ואיטלקי טוב (וגם אוסטרלי מיקבים תעשייתיים), סופסוף יין משובח ומצויין. הגיע הזמן לעלות כתה וכל הכבוד ליזמים קטנים כמו מרש שהרימו את הכפפה ומביאים לנו משהו שונה לגמרי. אם להאמין להבטחות שלהם, אז זו רק תחילת הדרך והדברים הטובים באמת יגיעו בהמשך.

לכו על המוסקט קינוח שלהם, משהו. מראה שהיקב הזה באמת מתקדם יפה

המותג שידרג את עצמו - וכל הכבוד שהוא לא החליף את השם שלו. כי במסורת היין שאני מכיר מצרפת השם של מקום חשוב מאוד, כמו שרשרת בהיסטוריה, ובנימינה שם יפה

בשקט בשקט, בלי הרבה רעש היינות האלה עולים דרגה כל שנה ושומרים על מחיר שפוי והוגן. השורה התחתונה- אצלי הם יינות הבית ! יישר כח !

היינו עכשיו באיטליה והתלהבנו מיינות קיאנטי בספורמרקט שעלו רק 9 יורו, פחות מחמישים שקלים. קנינו והתאכזבנו נורא. היין היה חמוץ והיה לו ריח של גופרית. זה לכל מי שחולם על יין זול בחוץ לארץ

נמאס מכל אלה שמדברים על יין דרך הכסף. יין טוב עולה כסף, יין בינוני יש לו מחיר בינוני ויין פשוט עולה מעט. מחוץ לכללים האלה יש יוצאים מן הכלל לא רבים במיוחד. אז תפסיקו לילל על המחיר - מי שאין לו 100 שקל לבקבוק משובח, יקנה בקבוק פחות טוב ב-50 שקל. זה העולם. אני נוסע במרצדס, והמזכירה שלי ביונדאי. הם לא אותו מחיר, אני בטוח.

אתה בטוח ? נו באמת.

כתבת פרסומת. מעטים מאד קונים יין ב-85 ש"ח. אולי הפיינשמאקרים שקבלו בקבוקים חינם ממליצים עליהם...

אני לא יודע עבור איזה יקב אתה עובד, אך אם תעבור על הביקורות של חמשת מומחי היין הישראלים המוערכים ביותר, תראה אצל כולם אחדות דעים בקשר לאיכות היין של בנימינה אשר טיפסה ביותר בזמן האחרון. אני עצמי, מסעדן ותיק, מקפיד כעת להכניס את היין שלהם לתפריט, בגלל התמורה הטובה לכסף

זכי שלום, שהוכיח עצמו כאיש עסקים חריף שכל ואינטואיטיבי, צריך עתה לעשות מעשה כדאי מאוד לו מבחנה עסקית ולרכוש את "עוף העמק" הכושל. את המוצרים הוא יוכל לשווק ברובם ב"חצי חינם" . זה יהפוך אותו גם לגיבור תקופת המיתון ולחביב הקהל.

היינות והיקב מתקשים להשתחרר מעובדת היותם מזוהים יותר מכל מארץ ישראל של פעם זה אולי נוסטלגי והיסטורי אבל עם זה לא באים לחנות היין. לאיפה כן באים ? אה, כן. באים לסופר מרקט השכונתי ולחנות המכולת של יהודה זאת שפתוחה ליד הצרכנייה עוד מימי אנו באנו ומציעים את היינות לצד קופסאות שימורים ביצים חלב וריבה. זה זול זה מתאים לכל אחד אבל זה עדיין לא יין. אז לא מהפכת שיווק ולא רכישה ע"י טייקונים תעשה מהיין של בנימינה יותר ממה שהוא לא. אתה מבין את זה שלמה ?

טוקבקיסט 2 טועה בהבנת הקריאה, בביקורת מדברים על סדרת הרזרב, ודוגמת המחיר בארה"ב היא של סדרת יוגב. כתוב ברור. לכן, זה לא מוזר...

תוספת המס sales tax

איך 85-90 ש"ח בארת הופכים ל 17 דולר בארה"ב ? היין מיוצר בארץ, עלות השילוח הרבה הרבה יותר זולה מאשר שילוח לארה"ב, אין מיסי מכס וכו' ? מוזר...