אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.
קראו עוד סגור

עשרת היינות הישראליים הטובים ביותר לשולחן החג

58 תגובות לכתיבת תגובה לכתיבת תגובה

פרסם תגובה בטל
58.
יינות ישראלים
לכל אלו המגיבים על הבחירה של העיתונאי פפירבלאט. ראשית זו הבחירה שלו. וזה בסדר גמור. יש היום יין ישראלי נהדר למעשה מהים האדום של אורי שחר אילת ועד לצפון רמת הגולן של מר אלפסי הר אודם. ומיקב יפו במרכז ועד לשילו במזרח, למה לספר על יינות חוץ. עניי עירנו קודמים. וככול שאנו הצרכנים נשקיע ביין ישראלי, כך יהיו לנו מותגים חדשים לכל אחד יש את הטעם האישי שלו וזה לגיטימי לחלוטין לכן כל אחד יכול לבחור את העשירייה שלו. אני מאז שנת 1981 שותה יין כ 5 ליטר לשבוע ואני מאז 1986 שותה רק יין ישראלי וגם ממליץ על יין ישראלי.. כיום מגדלים בארץ כמות גדולה מאד של זנים שלשמחתנו השמש הישראלית והמיקרו אקלים היחודי שלנו עושה משהו לענבים שמייחד אותנו. בואו כולנו נפרגן ליין הישראלי ולתעשייה של היין הישראלי שזוכים לשבחים בתחרויות בינלאומיות בכל העולם . ושיהיה לנו הרבה יין ושמחה בלב. ויום עצמאות שמח לכל בית ישראל.
רן יעקובסון | 11.04.10
41.
"יין ישמח לבב אנוש" - גם ב-30 או 40 ש"ח לבקבוק
מאחר והקו המפריד בין פלצני היין השונים הוא יותר דק מניילון לעטיפת סנדביצ'ים, אביא לכם כלשונו סיפור שסיפר לי מכר בלגי, אוינופיל (=חובב יינות) מושבע, בעל מרתף פרטי, אבל שעוד לא איבד קשר עם המציאות/הגיון: בחגיגות הבציר השנתיות בצרפת, בשנה בה היבול נחשב טוב ואיכותי מתמיד, מצליח כתב תחנת רדיו כלשהי להשיג ראיון עם הברון רוטשילד, שהוא בעליהם של כמה מהיקבים הנחשבים ביותר בעולם, שהיינות הטובים ביותר מהם יכולים להגיע למחיר של אלפי יורו לבקבוק. במהלך הראיון מבקש הכתב את הברון לספר למאזינים על היין הטוב ביותר ששתה בימי חייו, והברון(דמיינו טיפוס צרפתי-שרמנטי, בעל שיער מלבין ושפם דק, קול קצת צרוד עם ריש מתגלגלת) עונה: "או, זו בכלל לא בעיה! כשהייתי בן 19, היתה לי חברה בת 17. כל שבת היינו יוצאים לטיול אופניים לנחל הקרוב, כדי לדוג ולעשות עוד כמה דברים. בדרך היינו עוצרים וקונים באגט, נקניקים, גבינות ופירות, ובקבוק יין של שני פרנק. למיטב זכרוני זה היה היין הטוב ביותר ששתיתי בימי חיי."
שיכור ולא מיין | 25.03.10
38.
נראה לי שבישראל השתגעו בועה בכל יין דירות מניות
נראה לי שבישראל השתגעו בועה בכל יין דירות מניות יין טוב צרפתי עולה משהו כמו 6 אירו יין טוב מאוד של יקבי מרגו מבורדו עולה בין 8 ל15 אירו דירה בריבריה הצרפתית 4 חדרים עם נוף לים לא עם משקפת קרוב לים עם ים לא משעמם מלא סירות יאכטאות עולה משהו כמו 1 מליון אירו ואני מדבר על מקומות טובים כמו קאן סאן רפאל נייס וכדומה נראה לי שהבועה בישראל בעיצומה זה יתרסק בכל גדול כמו ב83 ותחשבו על זה כמו שאמר הבחור משמש
דוד | 25.03.10
35.
בלי לפגוע, הפלצנות חוגגת
טעם הוא עניין אישי, יין ק.ס.מ של יקב עגור העשוי בידי קוסם, שוקי ישוב, הוא אחד מהיינות הטובים בישראל ואני שותה ביום יום את האדום יבש של סגל, אחלה יין כשהוא קר. בואו נפסיק עם השחצנות והמחירים הבלתי נסבלים. אגב, לידיעת כולכם העלות לייצר יין פשוט ויין יקר היא כמעט זהה בין 10 ל25 ש"ח לא יותר.
פרי עגור | 25.03.10
32.
עזבו אתכם מרשימה\רשימות\חארטות
תשתו את היין שטעים לכם, ואל תתפתו לדברי פלצנות. כחובב יין "כבד", אני יכול להמליץ על יינות זולים וטעימים בהרבה, כמו דלתון שיראז או דלתון קברנה סוביניון, ודלתון ברברה, סוסון ים גאודי, לנון (כולם יינות עד 70 ש"ח). בנימינה יוגב תמורה מעולה למחיר, יקב תבור עם היינות המצויינים שלו. הסדרה האיזורית של כרמל. שוב כולם עד 60 ש"ח לבקבוק ומצויינים. ולא הזכרתי את נחל הפירים ועמק ברכה של גוש עציון, מסע ישראלי של ויתקין וכו. יינות יותר יקרים (עד 150 ש"ח לבקבוק) ושלא מוזכרים ברשימה לעיל- מדיטרניאן של כרמל, שורש של צרעה, אליעד שאטו גולן (רק 145 ש"ח ולא כרשום בכתבה), אודם של בנימינה וכו. הרשימה בכתבה נראית לי "מוזמנת" ולא משקפת. חג שמח לכולם.
איתן קופלר | 25.03.10
26.
הלגימה הראשונה
הכל יודעים שהמשחק הזה של יין טוב נמדד כבר בהתחלה ביחצנות שלו ובטח ובטח במשרד הפרסום שחברת היין שוכרת בשביל להמציא כתבות כאלה.הנה משהו קטן לחג רוצים יין מיקב טוב.... קחו למשל את יקב הים האדום המצוי בפאתי אילת במשעול קטנטן בבנה ביתך גנים א'. מקום פיקנטי אקסלוסיבי לעין המתבונן.מנהל אותו אורי שחר בחור פנטזיונר שהקים מותג בעזרתו המסורה והדקדקנית של מיכה מיכאלי עם ידי הקסם.ביחד שניהם יוצרים נפלאות מענבים אדמדמים מפולפלים עם נגיעות דובדבנים.הניחוחות והגיחוחים ופליטת הצחוק מלגימת היין סוחפים חוש אחר חוש למערבולת כמעט טוסקנית מערבית גרידא.תזכרו שבכל מקום שבו רגלם דורכת,אם בערבות הצחיחות ואם בהרי אדום המופלאים.טיפת היין תלווה אותכם עד מפתן דלתו של יקב הים האדום יין שיראז זוכה מדליית כסף בתחרות היינות הבינלאומית "טרה וינו 2009" עלות היין...את זה נשאיר לכם לפנטז
חן | 24.03.10
22.
לא חוכמה
לא חוכמה לבחור יינות "טובים" במחירים הנעים סביב מאות שקלים. הייתי רוצה לראות יותר יינות במחירים הנעים סביב 50 - 60 ש"ח לבקבוק. לא מעט ייקבים חוטאים בתמחור שערורייתי, שמרחיק רבים מההנאה הגדולה הנלווית לשתית יין. כמה אנשים יזכו לשתות בליל הסדר יין ב 400 שקל..? וכמה מברי המזל האלו מסוגלים בכלל להבחין בדקויות הקשורות בצריכת יין יקר..? אוקיי, 10 הבקבוקים הטובים ביותר, שיהיה.
יגאל | 24.03.10
21.
יינות מומלצים במחירים סבירים וטובים לא פחות
אז ככה, ראשית, אני חובב יין מושבע ולא איש מכירות של שום חברה. אפתח בלבנים שעושים לי את זה 1. שמניה בלאן דה בלאן - רמת הגולן סביבות 140 ש"ח 2. וויונה של יראון - סביב 80 ש"ח 3. שרדונה דה צימבליסטה - כרם מוסטו - משק צימבליסטה - אביגדור ועכשיו לאדומים 1. שירז של כרם קיומי 2004 - כרמל - בסביבות 140 ש"ח 2. שירז של ברבדו - בסביבות 120 ש"ח 3. יתיר קמ"ש - כרמל בסביבות 115 ש"ח ישנם כמובן רבים אחרים טובים ואף זולים, אך התמקדתי בכשרים בגלל החג. חג שמח לכולם.
אלי רגב | 24.03.10
20.
כ-ל היינות במחירים גבוהים מידי לחג!
אני רוצה להאמין שרוב בתי האב בישראל שותים לא מעט בקבוקי יין במהלך החג ( ועוד 4 כוסות לכל סועד...), כך שאילו בסופו של דבר יינות לאלפיון העליון או , רשימה של יינות להזדמנויות ואירעים מיוחדים שאז מסתפקים בבקבוק או שתיים. והנה המלצה אישית: "ברברה" של דלתון 2005 , 55 ש"ח. להשיג בחנויות יין ( לא ראיתי בסופרים). בלנד נפלא . הולך חזק אצלינו בייחוד בחג.
מריה | 24.03.10
13.
חבל על הכסף בתור אחד שמבין וטעם כמעט הכול
רוב היינות אמנם טעימים אין מה לדבר , אבל לא שווים את הכסף זה בטוח, חוץ מזה יינות במחירים כאלו הם מיועדים ליישון של לפחות 3 שנים כך שאם אתם פותחים עכשיו לא תהנו משיא הטעם,וחשוב מאוד לדעת שיש המון אלטרנטיבות בשוק היין בארץ פרוץ אין כאן הגדרות איכות מוגדרות, לכן תקנו יין עד 70 שקל כי גם ככה האורחים שלכם לא יבינו כלום, למשל ססלוב -סגול עולה 70 שקל בדרך היין הוא ממש אחלה,קברנה רזרב בנימינה גם סביבות 70 ויין ממש טוב,גם עגור קסם וצובה תל צובה קברנה סביבות 60 70 נהדרים,מי שרוצה ללכת עד 50 שיקח ארז פטיט סירה קברנה של יקבי ציון,או יוגב פטי ורדו קברנה,גם יסמין של רקאנטי נחמד מאד ומחיר טוב, חג שמח
א | 24.03.10
12.
יינות שווים ובמחיר שפוי
יינות ססלוב אביב2008 - 55-60 ש"ח מומלץ. קברנה/מרלו/פרנק של יקב טוליפ - 55-65 מומלץ. יקבי גמלא כמובן. יקב צרעה 2007 קברנה גם מצויין - 67 ש"ח יתיר קברנה 2006 - 106 ש"ח למתפנקים יותר. למי שלא מעוניין להשקיע אך רוצה להנות מיין סביר בהחלט יכול לרכוש CASA DE LUIGI - MERLO תמורה מצויינת עבור 25 ש"ח ביד יצחק. יינות מצויינים בהחלט.
יניב | 24.03.10
10.
יין גבעות
כמדומה לי ששכחתם את אחד היינות הטובים בארץ, יין גבעות. http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%99%D7%A7%D7%91_%D7%92%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%AA סדרות היין העיקריות של יקב גבעות קרויות על שם מצודות יהודיות קדומות: גופנה - מופק מענבי שרדונה, קברנה סוביניון ומרלו. קרוי על שם מקום הקרב של יהודה המכבי בקרבת מקום לגבעת הראל. הרודיון - הסדרה המרכזית של יינות היקב - שילוב של קברנה סוביניון וענבי מרלו שהבשילו הבשלה איטית בכרמים בגובה 900-700 מטר מעל פני הים. מצדה - סדרת העילית - יינות בעלי רמת חומציות גבוהה, צבע חזק ועמוק וטאנינים מורגשים המיועדים ליישון ארוך. הגפנים הם מענבי מרלו מכרם הגדל בגובה 840 מ' מעל פני הים.
ירושלמי | 24.03.10
6.
לא חוכמה
לא חוכמה לבחור יינות "טובים" במחירים הנעים סביב מאות שקלים. הייתי רוצה לראות יותר יינות במחירים הנעים סביב 50 - 60 ש"ח לבקבוק. לא מעט ייקבים חוטאים בתמחור שערורייתי, שמרחיק רבים מההנאה הגדולה הנלווית לשתית יין. כמה אנשים יזכו לשתות בליל הסדר יין ב 400 שקל..? וכמה מברי המזל האלו מסוגלים בכלל להבחין בדקויות הקשורות בצריכת יין יקר..? אוקיי, 10 הבקבוקים הטובים ביותר, שיהיה.
יגאל | 24.03.10
תודה, קיבלנו את תגובתך ונשתדל לפרסמה, בכפוף לשיקולי המערכת