אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר.

סערת הקוטג': כך עליית מחירי המזון משנה את הרגלי האכילה

8 תגובות לכתיבת תגובה לכתיבת תגובה

6.
המחקר שגוי בבסיסו
אוקיי, אם מצמצמים את המלל המיותר מה בעצם היו העובדות? 1) יש קבוצת אנשים ששינתה את הרכב המזון שלה. 2) חלקם מסיבות בריאותיות. כשהמשמעות היא אוכל בריא יותר. 3) חלקם טוענים לסיבות כספיות. ועכשיו שאלה - איפה מחקר שמראה שהיה כאן שינוי??? תנודה של אנשים במצב הכספי הוא מצב קבוע. מי אמר שזה בגלל בעיות כלכליות? אולי זה המצב מאז ומעולם? הכתבה רוכבת על התודעה של אנשים בארץ שהתמרמרו בעקבות עליות המחירים והקימו זעקה (אבל מעשים אין) כנגד העלייה במוצר ספציפי (הקוטג'), אבל בפועל עובדות שתומכות בכך שהמצב מתדרדר לא ראינו. עליית מחירים לא מעידה על התדרדרות רמת המחייה. בכלל, ייתכן שכמו עליית מחירי הדירות בשנים האחרונות, כך גם עם מוצרים אלו, רק בקנה מידה קטן. כלומר, מחירי הדירות לא זזו במשך 10 שנים ואז טיפסו חזק. זה גרם לתחושה לא נוחה, אבל אם משווים את עליית המחירים של הדירות ב-12 השנים האחרונות לעליית השכר בתקופה זו, מגלים שהעלייה אמנם אגרסיבית, אך הרבה פחות קיצונית. מחירי המוצרים עלו בשיעור פחות מאשר הדירות ולכן המצב שם טוב יותר בהשוואה זו. האם המחירים היום גבוהים מדי? האם רמת המחייה (השוואה בין הכנסות לסל הוצאות טיפוסי) ירודה ללפני 10 שנים? לא ידוע - טרם הביאו מחקר אמין ורלבנטי יחיד שיכול לאשש או לפסול דעה לכאן או לכאן.
פיני | 16.06.11
תודה, קיבלנו את תגובתך ונשתדל לפרסמה, בכפוף לשיקולי המערכת