מכל הכתבה התמקדו רק באוכל חחח עצמאות-על האש פסח- על האש - חופש הגדול -על האש סוכות-על האש שבועות(זה מינהג חדש)-על האש רוב המסעדות בארץ -על האש לג בעומר-על האש אם מנהיג כלשהו עושה טעות-על האש אם אין מה לאכול- אז על האש נוסעים לכינרת -על האש פארק טוב?-פארק שנוח ואפשרי לעשות בו על האש הולכים לים-רוצים לעשות על האש על האש-על האש

או מישהו אחר שאפשר היה להשתמש בו ?

לראות את חיים כהן מבשל מכל הלב והנשמה פשוט תנעוג,הוא לא מהשפים שצריכים לקנות את חצי הסופר כדי לעשות תבשיל טוב, אצלנו בבית כולם אוהבים אותך!!!!!!!!

קצת פרגון לחיים כהן. אוהבים אותך, תמשיך לבשל!

אין פסול באוכל, אבל אני מבין שתרבות (אמנות, אופנה, קולנוע ואדריכלות) לא מדברים אל לבם של המגיבים עד עתה. אבל לא רק הם אשמים. מכל המתוכנן ל 2012, בחרתם עוד מסעדה? גם חיים שוב ושוב מעייף....אבל בסה"כ יופי של כתבה!!!! וכעת שציינתי זאת, בכל בית עיראקי שמכבד את עצמו, הגישו/מגישים אורז לבן עם אפונה ברוטב עגבניות; ואם לא אפונה אז במיה או שעועית ירוקה וחוזר חלילה..עד שיוצא מכל החורים; לפחות כך הרגשתי בצעירותי...לאחר שראיתי מה מגישים אצל חברי האשכנזים לכיתה. היום אני מאוד שמח לאכול במיה ברוטב עגבניות (השתכללנו ועברנו לבישול עם בשר כבש ושמן זית) ואפונה צהובה במיוחד. בסופו של יום, אין כמו האוכל "הפשוט" של אימא.

חיים , אכלת פעם אוכל הודי קוצ'יני ? אם כן , האם אהבת ?

מצד אחד, מפוצץ ואנשים עומדים בתור. מצד שני, הזדמנתי מנה עיקרית של 75 שקל והיא הייתה מלוחה רצח. תאמינו לי - אין כמו מסעדות פועלים.

מי צריך פלצנות. אתה מבשל מהלב, אתה אדם נעים, אוהב את המקצוע שבחרת - אז מאחלים לך הצלחה!!

יופי של כתבה, לדעתי חיים כהן הוא בשלן ושף מעולה ממש תענוג לצפות בתוכניות בישול שלו אני פשוט מכורה על התוכניות בישול שלו.

בכספי תמלוגים המגיעים לו כדת וכדין יכל הערוץ הראשון לממן תעשית טלוויזיה לתפארת ולא לחזר על הפתחים . רוב התוכניות שייכות לערוץ הראשון-איפה מימוש זכות יוצרים???

ואפרופו צדק, הוא שצריך הכי פחות עזרה, מקבל פירסומים חינם בטלויזיה ואינטרנט. כמה מסעדות אתה פותח בחסותך כאילו אתה השף, תשאיר לעוד אנשים להתפרנס מזה. מה אתה מנסה להיות טייקון של שוק האוכל?

בוקששתר פתח את בלאק. לחיים כהן יש את דיקסי. עושה רושם שהמסעדות האלה לא משמשות במה ליצירתיות ואיכות אלא במה ליצירת כסף...וחבל שאותם השפים לא משלבים בין השניים. נקווה ש "יפו תל אביב" תהיה באמת משהו יותר ביתי רגוע נעים טעים, לא המבורגרים.

חיים כהן לא היה שורד בתור סמל במטבח הישראלי, אם היה טבח גומרה מתחתחן. גם אייל שני (אם כבר..) שהיה פעם סמל מוכר ויפה והרס את עצמו עם שטויות והבלים כמו מאסטר שף ויצר תדמית של טמבל, הוא גם לא שף גורמה אחרי הכל. הם שניהם באים בגישה אישית, מבשלים אוכל שהם מאמינים שכולם יאהבו, בלי קשר למחיר. אז בסדר, חיים עממי ונתן למסעדה שם עממי. חסרות מסעדות גורמה בארץ?

רק בא להשביע ולעשות נעים ותו לא חיים מאוד עממי