בעבר, לפני כמה מאות שנים, עשירים היו שמנים (היה להם מזון בשפע) ועניים רזים (פשוט כי לא היה להם מה לאכול). כיום, עשירים הינם רזים כי יש להם מודעות וכסף להשקיע באורך חיים בריא. ואילו עניים שמנים יותר פשוט כי אין להם כסף/זמן/מודעות לחיי בריאות. כמובן שהנ״ל נכון לחברה מערבית. במדינות עולם שלישי ״חוקי״ העבר עדיין תקפים...

ול4, בעבר אדם שמן היה הרבה הרבה יותר נחשק מאדם רזה. זה סימן שאדם יכול לממן לעצמו לא מעט אוכל.

אכילה כפייתית מוגדרת כאכילה גם שאני לא רוצה לאכול. בדרך כךך הסיבה לאכילה אינה קשור לאוכל. אכלני יתר אנונימיים נותנים פתרון לאכיחה כפייתית על ידי עבודה לפי 12 הצעדים המבוססים על 12 הצעדים של AA.

ריצות או הליכות ארוכות במדרגות. כן, זה קשה לתמרן בין לימודים/עבודה תובענית ולהוסיף לזה גם לעסוק בפעילות אירובית משמעותית (פחות משעה לא נחשב). אבל מי אמר שהחיים קלים?

ולא בגלל התפתחות אבולוציונית. עובדה שגם אוכלים אוכל בריא, העיקר שיהיה טעים. העדפת בשר על אורז לדוגמה היא בגלל התפתחות אבולוציונית.

מה שקורה הוא שהאנשים הבינו במלוא רמח איברם.. מה יקרה אם הם לא יאכלו במשך כמה שבועות (הם יגוועו ברעב) ולכן האבולוציה סיגלה לעצמה את התובנה שרצוי לאכולכי אולי אחכ לא יהיה . מה שאנשים עוד לא הפנימו ולא ברור מתי יפנימו זה את העובדה שהשמנה גורמת למוות בטרם עת ולמחלות. אולי מתי שיעשו מחקרים או מתי שאנשים שמנים יבהירו שוב ושוב לבני אדם את הנזקים בהשמנה - האבולוציה לא תרצה גם לאכול יותר מדיי. אולי.

אמנם אנשי העולם המערבי לא נתונים לחסדיה של הברירה הטבעית, אבל עדיין קיימת סלקציה אבולוציונית בדמות הבררה הזוויגית: לאנשים שמנים קשה יותר למצוא בני זוג ולהעמיד צאצעים. ולראיה, ראה כייצד השתנה אידיאל היופי בחברה המערבית מאז ימיו של הצייר רובינס ועד היום. יתרה מכך: הטרור אותו מנהלים כיום בחברה כנגד אנשים שמנים בהחלט מקשה עליהם להתקדם במעלה הסולם החברתי (הן מבחינת קבלה לעבודה, והן מבחינת איתור בני זוג). הגענו למצב בו ילדי בית הספר היסודי אומרים שיעדיםו לשחק עם ילד מוגבל אך לא עם ילד שמן. ועם כל הכבוד - בדרך כלל קשה יותר לשחק עם ילד מוגבל. יש סלקציה, והיא פועלת כיום בכיוון ההפוך, ואלא אם כן תבוא עליינו קטקליזמה כלשהי שתברור מחדש רק את אלה המצליחים לשרוד רעב, הרי שהאנשים בממוצע יתחילו להפוך לרזים יותר ויותר עם כל דור שעובר.

במהלך האבולוציה שלנו מאכלים עתירי שומן וסוכר היו נדירים ולכן המוח שלנו פעל לפי הכלל שכשהוא נתקל במאכלים כאלו אז צריך לאכול מהם כמה שיותר, כי מי יודע מתי תהיה הפעם הבאה שתתקל במאכלים עתירי קלוריות כאלו. כיום, המאכלים הללו נמצאים בשפע והם גם מאוד זולים. הכלל עדיין לא השתנה כי האבולוציה לא התאימה את עצמה לחיים מודרניים ולכן אנחנו אוכלים יותר מדי. בנוסף, אנחנו עוסקים הרבה פחות בפעילות גופנית.

אבל אני קמצן...