לכול המלעיזים והלא מפרגנים גילוי נאות אני עוסק במזון מעל 20 שנה אייל שני הוא איש שנוי במחלוקת הוא תמיד היה נחשב עוף מוזר עוד מימי אוקיינוס העליזים מסתובבות עליו שמועות רבות .אבל דבר אחד אי אפשר לקחת ממנו וזה שהוא כמו ציפור הפינקס מתרומם מעפר ..למה לישראלים קשה לפרגן הרי כול אחד מאיתנו אם היה יכול היה מחליף את מר אייל שני בשניה .מי מאיתנו לא היה מוכן לדפוק את מס הכנסה ?כמה סיפורים יש על בעלי מסעדות שפשטו רגל ... ונותרו חייבים מליונים ץץפשוט מר שני מפורסם מאד ..הוא פשוט גאון ביחסי ציבור הרי למכור גלידה בפיתה זה לא פחות מגאוני ..ומה עם פיתה עם שוקולד השחר ..הרי כולנו גיבורים לאחר מעשה .הוא נמצא היום במקום שהוא יכול לברור את השקעותיו דבר אחד אני מסכים שההצרה על שכר של 6000נשח היא מגוחחת אבל זה רף השכר היום במטבחים 1000 למעלה או למטה ..אבל זה הרף בקיצור ימותו הקנאים למא אייל שני מתן את סגנון דיבורך הפיוטי משו ותהייה אהוב על כולם עובדה שקמו לך מלא חקיינים זה אומר שאתה עושה משו היטב בקיצור לך תלמד צרפתים מהי פיתה ..

בהצלחה

ובכל מקום שוחטים במחירים בטירוף. אם לקנות בפריז אוכל זה רק אם תיכנס למכולת שכונתית יוקרתית... ותבחר מהמדף.... האוכל במסעדות יקר פחד, וגם לא טעים במיוחד. לכן אייל שני עושה בשכל. הוא מכניס לפריז אוכל ישראלי, יהיה שם מה לאכול סוף סוף. יצאנו רעבים מפריז... צר לנו להודיע לכולכם...

ועכשיו פותח עסקים? סיים את החובות למדינה?

נראה מי יאכל אבק...

נמצאת מאה מטר מריבולי באזור יהודי

לפני מס' חודשים, אמר שעשה מגבית מחברים בשביל לשלם חובות טען שהוא משתכר רק 6,000 ש"ח נמצא בפשיטת רגל ופתאום יש לו מאות אלפים לפתוח עוד סניף בצרפת ???

לא יודע לבשל,לנהל ולכן הגיע לאן להגיע לפשיטת רגל עכשיו מנסה את מזלו בצרפת לדעתי זה יהיה כשלון חרוץ מכוון הצרפתים אוכלים אוכל משובח ולא תפל

מעניין האם יחזיר את החובות העצומים שלו לספקים, שותפים לשעבר ולכל מי שעשק בשנים האחרונות. הוא שנים מושך את העניין בבתי משפט ומגיע להסדרים מהסדרים שונים אבל להקים סניף בחו"ל יש לו כסף. התנהלות מזעזעת ומלוכלכת יש לאיש הזה.

בישראל השף מיסטר אייל שני מוכר לאנשים אוכל לא כשר (פירות ים וכו') בצרפת הוא מבין שהוא לא יוכל להתחרות במסעדות הצרפתיות שיש מביניהן שקיימות כבר יותר מ150 שנה... ככה שהוא לא ילמד את הצרפתים אניני הטעם מה ואיך לאכול. הנישה היחידה שלו יכולה להיות האוכל הכשר וזה החלטה נכונה שלו. בצרפת חיים מאות אלפי יהודים והרבה הרבה מהם שומרים מסורת וכשרות. מקווה להצלחתו. ואולי גם בארץ הוא יבין שאם ימכור כשר הוא יצליח לא פחות מאשר בטרף. בהצלחה. נבוא לטעום.

תיצגו אותנו בכבוד..