ודאי שצריך סימון הרבה יותר נרחב על הנזקים שבמאכלים לא בריאים. לפחות להתחיל בזה כעת. כל הטענות של יצרני המזון שטויות ומה שמניע אותם זה הכסף בלבד. לא איכפת להם מהבריאות שלנו.

כמובן שייבואני המזון (כמו יצרני המזון ורשתות השיווק לפניהם) מתנגדים. אם אנחנו נאכל פחות ממתקים וחטיפים הם רק יפסידו, הרי רוב המזון הטרי והבריא הוא בייצור מקומי. מה שבאמת מעצבן זו החוצפה שלהם להציג את הטענות כאילו הם דואגים לציבור: מה שמפריע להם זה לא הסימון, אלא כמה שהסימון חלקי ואינו רפורמה אמיתית... להזכירכם אלא בדיוק אותם טייקונים שרצו לבטל את המהלך קליל, וסירסו אותו מכאן מכאן. לדוגמא, דחייתו למרץ או ביטול המדבקה הירוקה. אל תתנו להם לעבוד עלינו בעיניים... מישהו צריך לדאוג לנו ולבריאות ילדנו.