בקבוק אחד לשבוע: Dow's Nirvana Porto

Dow's Nirvana Porto. הנירוואנה של יקב Dow's משווק כפורט שהותאם במיוחד לשוקולד מריר. לשם כך גובש צוות טועמים ובו שוקולטייר, שף מעוטר ומומחי התאמת מנות. הצוות בחן את הממסכים (הבלנדים) השונים, עד שגובש הממסך האופטימלי.

היין בעל טעם עשיר, מתוק מאוד ויתאים מאוד לשוקולד מריר, אבל גם לגבינות כחולות. (105 שקל, לא כשר).