יהודה פוליקר | צילום: ליאור כתר
אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
ליהנות עם הילדים מאקשן חביב בחופש, לחזור לגיל 20 עם תיסלם ופוליקר, לספוג ציורים מרהיבים בתערוכה, להתכונן לאולימפיאדה עם דוקו מרתק על סימון ביילס, ליהנות עם הילדים מאקשן חביב בחופש ולכבוש קליפות אבטיח כמו רומני אמיתי
מופע: לחזור לגיל 20 עם תיסלם ופוליקר
בתחילת שנות ה־80 יצא אלבומה הראשון והאייקוני של להקת תיסלם “רדיו חזק“, שנה אחרי יצא האלבום “עשרים וארבע שעות“ של להקת בנזין. לא משנה איזה צד לקחתם, ברור ששתי הלהקות נכנסו לפנתיאון של הרוק הישראלי. בנזין התפרקה ב־1985 ויהודה פוליקר כזכור יצא לקריירת סולו מרשימה, תיסלם התפרקה ב־1983, אך חבריה המשיכו להתאחד ולהופיע במהלך השנים.
יותר מ־40 שנה אחרי, תיסלם ופוליקר משתפים פעולה בסדרת מופעים. מיטב הלהיטים בהם: “תנו לי רוקנרול“, “לראות אותה היום“, “יום שישי“, “חופשי זה לגמרי לבד“, “עוד פגישה“, “פנים אל מול פנים“. “המפגש שלנו עם פוליקר ולהקתו החזיר אותנו לגיל 20 וקצת“, מספר יאיר ניצני. “שנים שבהן היו לנו 30 הופעות בחודש, וכולנו עם תלתלים שופעים ובטן שטוחה. יהודה הוא מוזיקאי נפלא וכותב שירים אדיר, והחיבור שלו עם הלהקה שלו ועם תיסלם הוא חד־פעמי, מעלה נשכחות ומיוחד“. הערב בקיסריה, וב־21 באוגוסט בחוצות היוצר, ירושלים. (מאיה נחום שחל)
טלוויזיה: להתכונן לאולימפיאדה עם דוקו מרתק על סימון ביילס
סימון ביילס היא המתעמלת המעוטרת ביותר בהיסטוריה. יש לה 37 מדליות אולימפיות ואחרות מאליפות העולם, וסיפור החיים שלה גדוש בסלטות, גלגלונים וגם פליק פלאקים לאחור. הישג נוסף שהיא יכולה לרשום על שמה הוא האופן הגלוי שהיא מדברת על המשבר הנפשי שחוותה באולימפיאדת טוקיו, על בדידותה של הרצה למרחקים ארוכים והמהלכת על קורות צרות.
בסדרה החדשה "סימון ביילס: צומחת מהקרקע" בנטפליקס ביילס מדברת בכנות על המשבר הנפשי שעברה, זה שפגע ביכולות הספורטיביות שלה, שבעקבותיו הדהימה את העולם כשהודיעה על פרישה זמנית. היא מספרת על השיקום הפסיכולוגי והגופני שלה. אבל עוד קודם לכן היא משתפת פרטים על ילדותה הקשה באומנה ואצל הסבים שלה. היא מדברת על ההתעללות של רופא נבחרת המתעמלות האמריקאיות לארי נאסר, שמרצה מאסר עד סוף ימי חייו בכלא, ועל מה זה להיות אישה, נערה וילדה שחורה בענף ספורט שכולו מעוצב על פי מראה של ילדות ונשים לבנות. הסדרה היא הדרך של רובנו להתאמן לקראת האולימפיאדה שנפתחת מחר בפריז, צפייה מהספה, וסימון מלמדת את הצופים מה זה כוח רצון של ספורטאית וגם מהו ניצחון הרוח של האדם. (רותה קופפר)
סרט: ליהנות עם הילדים מאקשן חביב בחופש
בשנת 2020, בעיצומן של סגרי הקורונה, הפך הסרט "תרגיל בריגול" (My Spy) לאחד הסרטים שהפצתם בקולנוע בוטלה והוא הוקרן בסטרימינג (באמריקה באמזון ובישראל ב־VOD). זה היה סרט ילדים חמוד, שבו דייב בטיסטה ("שומרי הגלקסיה") גילם סוכן CIA שצריך לשמור על ילדה בת 9, שממיסה את ליבו הקר והוא הופך לאפוטרופוס שלה. כעת מגיע לאמזון פריים סרט ההמשך My Spy: Eternal City.
הילדה היא כעת נערה בת 13 שיוצאת לטיול באיטליה עם מקהלת בית הספר שלה ובטיסטה מתנדב להיות הורה מלווה. אלא שמתברר שללוות כיתה של נערים ונערות בגיל ההתבגרות עם הורמונים גועשים ואפס קשב וריכוז זו משימה יותר קשה מלהיות מרגל של ה־CIA. וכך, במסעם מוונציה לפירנצה לרומא הסוכן המגודל צריך להיות שוב בייביסיטר, אבל גם צריך לסכל מזימת ביון בינלאומית כשבנו של ראש ה־CIA נחטף ברומא. פיטר סגל, שביים את הסרט הראשון ומוכר בתור במאי הבית של סרטי אדם סנדלר, מביים גם את סרט ההמשך. זו אופציית צפייה ביתית להורים ובני נוער שמחפשים משהו לראות בחופש הגדול, וכמו שהיה עם הסרט הראשון, מפתיע לגלות שהוא חביב למדי. (יאיר רוה)
תערוכה: לספוג ציורים מרהיבים
הציורים העדינים של סמדר אליאסף, שתערוכתה "כל אתמולינו" נפתחה בגלריה גורדון בתל אביב, אינם נוצרים באמצעות מכחולים או מברשות. אליאסף, מאמניות המופשט העקביות והמרתקות בישראל, מציגה בתערוכה מבחר עבודות על בד מעשרים השנים האחרונות, שביצירתן היא נמנעת במכוון משימוש בכלי ציור סטנדרטיים וגם משימוש בעפרונות, סכיני ציור או שפופרות צבע.
תחת זאת, אליאסף מציפה את רצפת הסטודיו שלה במים וצבע, ומניחה את הבדים ישירות עליה, כשפניהם למטה. כך, בתהליך איטי וסודי של ספיגה, נוצרים אט־אט ציוריה המופשטים כמעט מעצמם בחושך שבין הרצפה, החריצים שבה, שלוליות הצבע והבד. האמנית רק מסייעת להתהוות הציורים בדריכה עליהם, הספגה בסמרטוטים ולעיתים אפילו במטאטא. רק כשהיא מרימה את הבדים מן הרצפה היא רואה את הציור שלה לראשונה. לצידן של עבודות הרצפה מוצגות בתערוכה גם עבודותיה האחרונות מהסדרה "המסת מונדריאן". על גבי בדים עומדים יוצקת אליאסף צבע ומים באמצעות משפכים, ונותנת להם לטפטף חופשי בקווים ישרים. כך, הגריד המודרני חמור הסבר של הציור המופשט מראשית המאה ה־20 מתמוסס ונפרם בעבודותיה למארג עדין של שתי וערב צבעוני, שמזכיר גם כתב יד אישי ורוטט, פגיע ושביר. (יקיר שגב)
אוכל: לכבוש קליפות אבטיח כמו רומני אמיתי
אני מניח שרובכם שמתם לב שאפילו חצי אבטיח הפך לאחרונה למוצר יוקרה. אבל היי, לפחות על זה לא נוותר. אחרי שמסיימים לאכול אותו אל תזרקו את הקליפות, אפשר לכבוש אותן. רומנים מקצוענים יודעים זאת כבר עשרות שנים, אבל אחרי שחנות החמוצים בכניסה לשדרות ירושלים ביפו נסגרה, קצת קשה להשיג את המעדן הזה. אז אתם יכולים פשוט להכין אותו לבד — כובשים קליפות אבטיח במי מלח בדיוק כמו שכובשים מלפפונים חמוצים. צריך להסיר את החלק האדום ולהשאיר רק את החלק הלבן, יש כאלו שמסירים גם את הקליפה הירוקה.
רינת צדוק, המתכונאית הנפלאה, מציעה להוסיף כף פלוס כפית מלח על כל כוס ושני שלישים מים ובהם 400 גרם קליפות אבטיח. היא מתבלת בשום, שמיר ופלפל צ'ילי אחד. זה מוכן אחרי שבוע ומחזיק שנה. צדוק משלבת את האבטיח הכבוש בסלט ירקות קלאסי פשוט. עמוס שיאון, השף המחונן של מסעדת הלנה בקיסריה, מגיש אבטיח כבוש (עם הקליפה הירוקה) שהוא משלב עם מנות כמו פלפל קלוי עם שקדים ירוקים כבושים אף הם וקוביות אבטיח טרי. (חיליק גורפינקל)