![מלחם ועד עופות: מחסור במוצרים טריים ברשתות השיווק](https://pic1.calcalist.co.il/picserver3/crop_images/2023/10/08/ryx9EWlWa/ryx9EWlWa_0_25_1200_676_0_x-large.jpg)
מלחם ועד עופות: מחסור במוצרים טריים ברשתות השיווק
המלחמה שנפתחה אתמול, הובילה למחסור בתוצרת טרייה ובעיקר עוף, ירקות ופירות ולחמים. ברשתות השיווק מתמודדים עם מחסור גדול בכח אדם לאחר שעובדים רבים נדרשו להישאר בבית עם הילדים, "פועלים במתכונת חירום"
מחסור בתוצרת טרייה ברשתות השיווק. המלחמה שנפתחה אתמול, הובילה למחסור בתוצרת טרייה ובעיקר עוף, ירקות ופירות ולחמים. ברשתות השיווק מתמודדים עם מחסור גדול בכח אדם, לאחר שעובדים ועובדות רבים נדרשו להישאר בבית עם הילדים.
ברשת רמי לוי פרסמו הבוקר קריאה למתנדבים ומי שמוכן לעבוד בשכר, להגיע לסניפים ולסייע לרשת לתת מענה לביקוש: "בשל המצב הביטחוני עובדים לא הגיעו לעבודה ולאור המחסור בעובדים מנהלי הרשת מבקשים מהציבור לגלות סבלנות והבנה מהמצב שנוצר בשל המצב מחסור בעובדים". נכתב בהודעה. בנוסף, פורסמה הקריאה לציבור להתגייס לעבודה ברשת: "מנהלי הרשתות פונים לציבור הישראלי בקריאה שזה הזמן ולהצטרף למעגל העבודה ברשתות ולהצטרף ולעבודה ברשתות השיווק - עבודה מסודרת עם תנאי השכר ותנאים סוציאליים טובים. פתחנו הבוקר מסלול מיוחד לקליטת עובדים ישראלים באופן מיידי כדי להחזיר את הפעילות המלאה בסניפי הרשתות".
בעקבות המצב, ישנו קושי לתת מענה להזמנות אונליין, וברשתות מפנים את הלקוחות להגיע לחנויות. מרשת שופרסל נמסר: "בשופרסל אונליין אנו עושים ככל יכולתנו כדי לתת מענה של שירותי המשלוחים שלנו למקסימום לקוחות שניתן. בשל שיבושים בהגעת עובדים לעבודה, כמות חלונות האספקה עשויה להשתנות וייתכנו שיבושים ואף ביטולים של הזמנות. אנו פועלים במתכונת חירום ועושים כל מאמץ לספק משלוחים בכל חלקי הארץ. במידה שלא ניתן לקבל חלון הזמנה פנוי אנו ממליצים לפנות לאחד מסניפי שופרסל אקספרס, שלי או דיל הסמוכים למקום מגוריכם. סניפים אלו פועלים באופן מלא".
לדברי קמעונאי גדול, לא היתה הבוקר אספקת עופות טריים. "מרבית עובדי המשחטות ערבים, שחלקם חששו להגיע הבוקר לעבודה, ולכן היתה אספקה חלקית מאד. הציבור יוכל לקנות מוצרי עוף קפואים עד להתייצבות המצב".
בעקבות חופשה של משרד החקלאות, נתקעו משלוחי ירקות ופירות טריים בנמל, ללא יכולת של היבואנים לשחרר אותן. בהתערבות שר החקלאות, שוחררו כעת הסחורות, מה שיאפשר אספקה לסניפים. יחד עם זאת, ישנה קדימות באספקת הירקות למשרד הבטחון ולבתי חולים, כך שהצרכנים עלולים לחוש במחסור חלקי.