מאפיית אנג'ל מעלה את מחיר הלחם שלא בפיקוח בשיעור של 9%

גל ההתייקרויות לא עוצר. מאפיית אנג'ל הודיעה לקמעונאים כי תעלה בחודש הבא את מחירי מוצרי הלחם, שאינם תחת צו הפיקוח על המחירים, בשיעור של 9%. מדובר בלחם בסגנון אמריקה, לחמניות כוסמין, לחם מחמצת, פיתות ועוד. ההתייקרות נרשמת, בדיוק שנה אחרי שמחירי הלחמים שתחת צו הפיקוח על המחירים עלו ב-4.9%. במסגרת אותה התייקרות, עלה מחיר כיכר לחם אחיד פרוס ל- 8.3 שקלים במקום 7.9 שקלים ומחיר חלה עלה מ-6.26 ל-6.6 שקלים. עוד קודם לכן, הגדילו המאפיות את משקל ככרות הלחם שבפיקוח מ-750 גרם ל-900 גרם, ובהתאם העלו את מחירו.

העלאת מחירי הלחם שאינו בפיקוח, נרשמת כחודשיים אחרי דיון בעתירת המאפיות לבג"ץ, בדרישה לבטל את מנגנון הפיקוח על הלחם. זאת, כשנתיים אחרי שועדת המחירים המליצה לשרי האוצר והכלכלה לבטל את הפיקוח.

התנגדות משרד הכלכלה לביטול הפיקוח, הובילה לדיון נוסף בוועדת המחירים, שפרסמה באפריל החולף שתי המלצות סותרות: כיוון שנציגי משרד האוצר ממשיכים לתמוך בהסרה של הפיקוח, אבל נציגי משרד הכלכלה מתעקשים כי העיתוי הנוכחי אינו נכון לצעד כזה, שכן בנסיבות הקיימות, הסרת הפיקוח עלולה להביא לעלייה "בלתי מאוזנת" במחיר הלחם, "מעבר לעלויות המחויבות בהתאם למנגנון הפיקוח כיום, תוך ניצול המצב החריג במשק". לפי פרוטוקול הדיון, הם אמרו כי לדעתם "לא יהיה נכון דווקא בעת הזאת לשנות את רמת הפיקוח השוררת זה עשרות שנים במוצר חשוב זה".

דיון נוסף בעתירת המאפיות הטוענות כי ההצדקות ההיסטוריות להטלת פיקוח על מחירי מוצרי הלחם בפיקוח אינן קיימות עוד, נקבע לספטמבר.