לפני כמה חודשים הייתי במסעדה בשרון ביסטרו ברוש ונחשפתי לבירה ישראלית שלא הכרתי - בירה ברוש - שמיוצרת במבשלה באיזור והיא הייתה מעולה. חבל שהבירות האלו לא מצליחות לפרוץ מעבר ולהיות מוכרות יותר...

מפליא אותי ששום יזם עוד לא הרים את הפרויקט הזה במיוחד ליצוא....

חפשו חפשו !

המחירים אצלכם לא מפתים וחבל שסתם תזרקו כסף, מאחל לכם בהצלחה.

בתור בעל עסק שמחזיק רק בירות בוטיק ישראליות שזה אחד הדברים הקשים והמאתגרים לעשות כשיש לך את האפשרות לפזול למותגים הגדולים במחירים יותר מפתים. אני נהנה יום ביומו להחזיק מהמותגים המקומיים והביתיים כגון עמק האלה,הדובים,נגב,אלכסנדר ועטד רבים וטובים . הדובים - מלבד שהם משפחה ורותם שהוא בנאדם אדיר שעזר לנו אפילו בעצות עסקיות בפתיחת הטאפאס 43 בגבעתיים הוא לא רק בעל מבשלה הוא משפחה בשביל כל פאב שמחזיק את הבירות של דגן ורותם . ממליצ בחום על כל הבירות הישראליות ועל הדובים בפרט ! מקווה שעניין בירות הבוטיק ישראליות רק יעלה ויתפתח בארץ .. !

המס על חצי גולדסטאר (שעלה 5 שקלים) עלה בערך בשקל. כלומר גולדסטאר עלה בכמעט 20% בעוד בירת בוטיק עלתה ב 4%. הסיבה שהם לא מצליחים היא כי הם מוכרים בירה ב 15-17 שקל לשליש. זה יקר אש.

אני חושבת שהבירות בוטיק בארץ הן מצוינות, ומבחינת הטעם לא היתה לי שום בעיה לקנות אך ורק אותן. המחיר והזמינות הם באמת נושאים בעיתיים. אני משתדלת לקנות בירות ישראליות, אבל רוב הבירות שאני קונה הן מתוצרת חוץ והסיבה היא נטו המחיר. חבל מאוד שלא מעודדים את השוק המקומי.

דורסים במים, חשמל, ארנונה, מיסים, עמלות ועוד המון המצאות יצירתיות שנועדו לגזול כספים מהעסק הפרטי, ואז נכנסות כל הדרישות הממש יצירתיות...שינויים לרשיון עסק במבנה של 40 שנה, קנסות, ספקים גזלנים...שיהיה בהצלחה!

בהזדמנות זו אני רוצה להמליץ על פאב שמגיש רק בירות ישראליות - הוא נקרא ארץ עיר ונמצא ברמת החיל. הייתי שם כבר פעמיים ומעולה שם!

כשחצי ליטר בפאב עולה 35 ש"ח אזי המס הוא רק 2.1 מתוך זה גם בחשבון המע"מ עדיין סה"כ המס הוא 7.4 ש"ח, כך שנשאר 28 ש"ח שמתחלקים בין הפאב למבשלת הבירה.

אכן מצער שאתם סוגרים למרות שאני לא רוכש את הבירות שלכם...

לצערי, אין לבירה שוק בארץ. מתוך מעט הישראלים ששותים בירה, רבים עדיין עם התפישה של "אלכוהול שותים כדי להשתכר או לתפוס ראש". השוק גדל בהרבה עם העליה הגדולה מחבר העמים אבל הגיע, פחות או יותר, לרוויה. כדי לעורר את השוק צריך להתחיל בשינוי התפישה בציבור שבירה היא משקה לא פחות לגיטימי מקולה. אז יהיה אפשר לחדד את האיכויות והציבור יחזור למבשלות הבוטיק. קופיקס בר עושים צעד בכיוון, אבל הממשלה ובעלי הפאבים ה"יקרים" החליטו שבירה היא משקה בעייתי שיש למסות אותו בכבדות ולהעלות את מחירו מעבר לתחום הריאלי שאדם יכול לשלם על משקה יומיומי. כך נשארה הבירה כמשקה בילוי, וככזו - השוק קטן ומצטמק מיום ליום. נותר רק להתנחם שיום העצמאות לא רחוק ויהיו מבצעים...

תמשיכו לבחור ביאיר לפיד המוכשרררררר ואח״כ תבכו.....

לא מכירה את נושא המס, ולא מכירה את העלויות, אבל בקבוק של שליש אמור לעלות לפחות חצי...

העיקר לעשות פרסומות יפות של קידום עסקים קטנים... למה לא לקדם ולתת הנחות לעסקים קטנים שמייצרים הכל בארץ כחול לבן, זה טוב לכלכלה, זה טוב לתעסוקה, וזה טוב לצרכן הישראלי שיש לו גם מבחר יותר גדול של אלכוהול בשוק שיגרום גם להורדת מחירים לגבי בירות שמיוצרות בארץ. זה אבסורד שמוצר שמיוצר בארץ יותר יקר מחו"ל... כאילו הממשלה מעודדת ליבא במקום לייצר.

בשורה התחתונה מדובר במוצר שאם שותים חצי ליטר-ליטר ממנו ביום לא יקרה דבר ובטח שזה פוגע בבריאות כמו קולה או וודקה.

מכינים בירה בבית או קונים במקומות הכי זולים שהם עדיין פי-3 מאירופה וארה"ב. ישראל - המדינה הפראיירית בעולם.

מה התשואה השנתית?

לא טעמתי את כולן, אבל כל מה שטעמתי לא היה לטעמי. או שהן יותר מידי מתוקות, או שהן לא מספיק עשירות.

לוקחת את רוב בירות הבוטיק בארץ בלי למצמץ "עוקץ" האהובה עלי

אל תתיאשו כל הכבוד לכם

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=749798208387026&set=a.317785264921658.78114.313849925315192&type=1&theater

יינות וטעמים (רמת גן) ביר מרקט - נמל יפו ביר בזאר - שוק הכרמל ביר אנד ביונד (תל אביב) מבחר המשקאות (תל אביב) רשת חנויות שר המשקעות

אני לא משקיע "כבד" אבל אשמח לשקול להצטרף כחלק מקבוצת משקיעים. איך אפשר לקבל פרטים?

אין לי את הכסף להשקיע, אך אני מעוניין לקנות בירות בוטיק וכמה שיותר. האם יש למישהו פרטים